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Produkte Leinmehl 250g
Leinmehl 250g

Leinmehl 250g

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Unser Leinmehl besteht aus dem gemahlenen und entölten Leinsamen. Es ist wunderbar zum Kochen und Backen geeignet ist. Besonders für Low-Carb-Brote, als Ei-Ersatz, zum Andicken von Soßen oder in Müslis und Shakes.
Leinmehl enthält natürliche Phytohormone – Lignane, das Spurenelement Selen sowie wertvolle Ballaststoffe.
Wir empfehlen 1 Esslöffel Leinmehl täglich in Wasser, Smoothies, Shakes oder im Müsli.

  • milchfrei
  • low-carb
  • vegan
  • vegetarisch

Vorrätig

Beschreibung

Leinmehl 250g

Unser Leinmehl lässt sich gut zum Kochen und Backen verwenden. Brot und Gebäck bekommt dadurch einen tollen nussigen Geschmack.
Du kannst bis zu 10 % in den Teig geben und Leinmehl immer mit anderen Mehlen mischen, um ein gutes Backergebnis zu erzielen.
Zum Trinken empfehlen wir 1 Esslöffel Leinmehl täglich in Wasser, Smoothies, Shakes oder in das Müsli.

Besonderheiten

Im Leinmehl sind alle wichtige Phytohormone (Lignane), Spurenelemente (Selen) und Ballaststoffe der Leinpflanze enthalten.
Durch den hohen Ballaststoffgehalt und die Quellwirkung der Leinsamen entsteht ein hoher Sättigungsgehalt.

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:1007Kategorie: Schlagwörter: ,
Filter: , , , , , , , Marke: Hersteller: Herkunftsland: Versandgewicht: 0.280 kgEAN: 737925775477Kann Spuren enthalten von: Kann produktionsbedingt Spuren von Weizengluten, Roggengluten, Gerstegluten, Dinkelgluten, Hafergluten, Erdnüssen, Lupinen, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Lagerhinweis

kühl und trocken

Haltbarkeit

mindestens 6 Monate

Verwendung

Verwendung

Bis zu 10 % in den Teig geben und Leinmehl immer mit anderen Mehlen mischen, um ein gutes Backergebnis zu erzielen.

Backanleitung

Backanleitung

Keine Backanleitung vorhanden

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Energie1528kJ/ 369kcal
Fett18,8g
davon gesättigte Fettsäuren1,95g
Kohlenhydrate2,7g
Zucker2,7g
Eiweiß31,7g
Salz0,07g
Kann Spuren enthalten vonKann produktionsbedingt Spuren von Weizengluten, Roggengluten, Gerstegluten, Dinkelgluten, Hafergluten, Erdnüssen, Lupinen, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Zutaten

Leinmehl

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