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Bio Braunhirsemehl, Bauck 425g

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Produkt enthält: 0,43 kg

Bio Braunhirsemehl Vollkorn vom Bauck-Hof, 425 Gramm. Glutenfreies wertvolles Bio Vollkornmehl aus Braunhirse.
– Braunhirse ist neben Hafer eines der nährstoffreichsten Getreide und schmeckt leicht nussig.

  • Bio
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  • Fructosearm
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Vorrätig

Produktbeschreibung

Das glutenfreie Bio Braunhirse Vollkornmehl von Bauck ist ideal für Kuchen, Gebäck und Muffins.
– Braunhirse ist eines der nährstoffreichsten Getreide und reich an Eiweiß, B-Vitaminen, Kieselsäure, Magnesium, Zink und Eisen.
– Braunhirsemehl kannst du in die verschiedensten Getränke und Speisen einrühren!
– Rezept-Tipp: Braunhirse Frühstück
– 2 EL Braunhirsemehl pro Person mit 2 EL Wasser verrühren und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Morgens einen Apfel reiben und mit EL Rosinen, 1 EL Sonnenblumenkernen und 150 g Naturjoghurt unter die gequollene Braunhirse heben.

Besonderheiten

Hirse ist eine Sammelbezeichnung für verschiedene Gattungen kleinwüchsigen Spelzgetreides. Hirse hat neben Hafer den höchsten Gehalt an Vitalstoffen, besteht zu etwa 10% aus Eiweiß, ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und enthält 4% Fett, die Hälfte davon als mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Gesundheitlich wertvolle Bestandteile sind außerdem Silizium, Fluor und die für Haut und Haare wichtige Kieselsäure.

Zusätzliche Informationen

Herkunftsland: EU-Landwirtschaft Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007 EAN: 4015637822891 Artikelnummer: 517 Kategorie: Schlagwörter: ,
Gewicht: 0.425 kg Filter: , , , , , , , , , , Marke: Produktgröße: 0,43 kg

Lagerhinweis

Trocken und geschlossen lagern.

Verwendung

Für die glutenfreie Küche. Für Kuchen, Gebäck, Brei, Pudding, Muffins und vieles mehr.

Backanleitung

Keine Backanleitung vorhanden

Nährwerttabelle

Energie1491kJ/ 353kcal
Fett3,6g
davon gesättigte Fettsäuren0,8g
Kohlenhydrate64g
Zucker1,3g
Ballaststoffe13g
Eiweiß9,6g
Salz< 0,01g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Braunhirsevollkornmehl*
* aus kontrolliert biologischem Anbau

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