Produktbeschreibung
Vanillezucker ist nicht gleich Vanillezucker. Hier werden echte Tahiti-Vanille mit Bourbon-Vanille und Zucker vereint. Die Tahiti-Vanille enthält mehr Vanillin, die Bourbon-Vanille hat den schmelzenden Geschmack. Die schwarzen Punkte im Vanillezucker kommen von der dunklen Farbe der Bourbon-Vanilleschote. Unser Vanillezucker hat ein intensives Aroma, deshalb bitte sparsam verwenden.
TIPP: In Rezepten einen kleinen Teil des normalen Zuckers durch unseren Vanillezucker ersetzen für den aromatischen Vanillegeschmack.
Besonderheiten
Unser Vanillezucker wird aus Tahiti-Vanille und Bourbon-Vanille gemischt.
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