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Rielingshäuser Bio-Linsen grün 500g

Rielingshäuser Bio-Linsen grün 500g

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Produkt enthält: 0,5 kg

Rielingshäuser Bio-Linsen von Bauer sind hochwertige grüne Linsen. Sie sind fettarm, histaminarm und sehr proteinreich.
Grüne Linsen enthalten kaum Fett, dafür aber viel Eiweiß, hochwertige Kohlenhydrate, viele Ballaststoffe sowie B-Vitamine.
Geeignet für Linsensalate, auch für den Klassiker Linsen mit Spätzle.

  • milchfrei
  • vegan
  • vegetarisch

Vorrätig

Beschreibung

Rielingshäuser Bio-Linsen grün 500g

Die Rielingshäuser Bio-Linsen grün von Bauer sind hochwertige grüne Linsen aus Marbach-Rielingshausen.
Die Rielingshäuser Bio-Linsen haben eine extrem dünne Schale und sind aufgrund ihrer Größe auch ohne vorheriges Einweichen relativ schnell gar, ohne jedoch mehlig zu verkochen.
– Die grünen Linsen in Gemüsebrühe 20 – 25 Minuten garen.

Besonderheiten

Mit kräftigem und besonders nussigem Aroma sowie bissfester Konsistenz eignen sich die grünen Linsen für Linsensalate oder klassisch für Linsen mit Spätzle.

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:2591Kategorie: Schlagwörter: ,
Filter: , , , , , Marke: Hersteller: Herkunftsland: Versandgewicht: 0.510 kgÖko-Kontrollnummer: DE-Öko 006EAN: 737925778942

Lagerhinweis

kühl und trocken

Verwendung

Verwendung

Die Kochzeit beträgt 20 bis 25 Minuten. Geeignet für Linsensalate, auch für den Klassiker Linsen mit Spätzle.

Backanleitung

Backanleitung

Rielingshäuser Linsen mit Spätzle und Saitenwürstchen

400 g Rielingshäuser
40 g Butter
40 g Mehl
1 Zwiebel
Salz, Gemüsebrühe, Essig, Zucker.

Die Rielingshäuser Linsen in 1 Liter Brühe kochen. Zwiebeln glasig dünsten, braune Mehlschwitze anrühren und mit der Linsenkochbrühe ablöschen. Anschließend Linsen, Gewürze und Essig zugeben und abschmecken. Saitenwürstchen kurz vor dem Anrichten darin erhitzen. Dazu eignen sich besonders gut selbstgemachte Spätzle (aus unserem Pasta- und Spätzlemehl).
Tipp: 2 kleingeschnittene Kartoffeln und 1 Möhre mit Rauchfleisch und Lorbeerblatt gesondert kochen und zugeben.

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Energie1435kJ/ 343kcal
Fett1,06g
davon gesättigte Fettsäuren0,16g
Kohlenhydrate30g
Zucker2,03g
Ballaststoffe30,5g
Eiweiß25,8g
Salz0,02g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Zutaten

Grüne Linsen

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