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Produkte Sonnenblumenkerne 250g

Sonnenblumenkerne 250g

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Unsere Sonnenblumenkerne sind naturbelassen, knackig und vielseitig einsetzbar. Sie überzeugen durch ihren mild-nussigen Geschmack und eignen sich ideal zum Backen, Kochen oder als Topping. Ob im Müsli, im Brot oder geröstet als Snack – Sonnenblumenkerne sind ein echter Klassiker für die bewusste Küche.

  • milchfrei
  • vegan
  • vegetarisch
Beschreibung

Sonnenblumenkerne 250g

Die Sonnenblumenkerne aus dem Mühlenlädle stehen für hochwertige Qualität und vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Sie werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, damit Geschmack und wertvolle Inhaltsstoffe optimal erhalten bleiben. Mit ihrem angenehm milden, leicht nussigen Aroma passen Sonnenblumenkerne sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Gerichten.
Sonnenblumenkerne sind besonders beliebt als Backzutat für Brot, Brötchen und Gebäck. Auch im Müsli, als Salat-Topping oder geröstet als Snack entfalten sie ihr volles Aroma. Durch ihre gute Struktur sorgen sie für einen angenehmen Biss und machen viele Speisen geschmacklich und optisch attraktiver.

Im Mühlenlädle legen wir großen Wert auf Qualität, Natürlichkeit und vielseitige Produkte. Unsere Sonnenblumenkerne eignen sich ideal für den täglichen Einsatz in der Küche und für alle, die Wert auf natürliche Zutaten legen.

Besonderheiten

Sonnenblumenkerne enthalten wertvolle essentielle Aminosäuren, der Fettgehalt besteht zu rund 90 % aus mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

-Naturbelassen & vielseitig verwendbar -Mild-nussiger Geschmack -Ideal zum Backen von Brot & Gebäck -Perfekt für Müsli, Salate & Toppings -Auch geröstet als Snack geeignet -Klassische Zutat für die bewusste Küche

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:341Kategorie: Schlagwörter: , ,
Filter: , , , , , Marke: Hersteller: Herkunftsland: Versandgewicht: 0.270 kgEAN: 737925775897Kann Spuren enthalten von: Gluten, Sesam, Soja, Schalenfrüchten

Lagerhinweis

kühl und trocken

Haltbarkeit

mindestens 6 Monate

Verwendung

Verwendung

Backe ein Weißbrot mit Sonnenblumenkernen und Honig.

Backanleitung

Backanleitung

Dinkel-Sonnenblumen-Schrotbrot:

225ml lauwarmes Wasser
30g frische Hefe
1 TL Salz
425g Dinkelschrot fein
30g Sesam ungeschält
15g Sonnenblumenkerne
Etwas Öl

Zubereitung:
Hefe in Wasser und Salz auflösen und dann den Schrot unterrühren. Die Hälfte des Sesams und alle Sonnenblumenkerne dazugeben. Einen zähen Teig daraus kneten. 30 Minuten an einem warmen Ort zugedeckt gehen lassen. Eine Kastenbrotform mit Öl ausstreichen und mit dem restlichen Sesam ausstreuen. Backofen auf 230° C vorheizen.

Den aufgegangenen Teig kurz kneten, zu einem ovalen Teigstück formen und in die Kastenform legen. Bei 230° C 10 Minuten backen, dann die Temperatur auf 180° C reduzieren und weitere 50 Minuten backen.
Nach dem Backen zuerst das Brot in der Form leicht abkühlen lassen und dann aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Energie2322kJ/ 561kcal
Fett46,1g
davon gesättigte Fettsäuren4,5g
Kohlenhydrate11,4g
Zucker2,6g
Ballaststoffe8,6g
Eiweiß20,6g
Salz0,02g
Kann Spuren enthalten vonGluten, Sesam, Soja, Schalenfrüchten

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Zutaten

Sonnenblumenkerne

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