Weckmehl 250g
Unser Weckmehl ist ein helles Sermmelmehl und wird aus frischem Weißbrot von einem benachbarten Bäcker hergestellt.
Die leckeren Weizenbrösel eignen sich hervorragend zum Panieren von Fisch, Fleisch oder Gemüse.
Die Panade aus Weckbröseln kann je nach Verwendung auch individuell gewürzt werden. Schön knusprig wird die Panade mit Cornflakes gemischt.
Tipp: die Panade auch mit exotischen, scharfen oder süßen Gewürzen verfeinern – ganz nach Geschmack.
Besonderheiten
Weckmehl wird aus Weißbrot hergestellt und enthält Hefe.
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