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Rezept: Osternester aus Hefezopf

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Knusprig goldene Hefezopf-Schlaufen, die wie kleine Nestchen aussehen und bunten Eiern gefüllt sind. Ein fröhlicher Blickfang, der jeden Osterbrunch zu etwas Besonderem macht.

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Arbeitszeit

1h

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Koch-/Backzeit

ca. 20 Min

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Portionen

3 Nester

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Schwierigkeit

Einfach

Zutatenliste

Osternester aus Hefezopf

Für die Osterkörbchen braucht ihr Mama’s Hefezopf Backmischung.

Den Teig nach Rezeptanleitung zubereiten.
3 x 100 g Stränge zu einem Zopf flechten, im Kreis legen und das gefärbte, ungekochte Ei in die Mitte legen.

Den Teig vor dem Backen mit Ei bestreichen.

Backen 170-180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 20 Minuten.

Nach dem Backen mit Zuckerguss bestreichen und nach Belieben dekorieren.

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