Was bedeutet der Begriff Pizza Napoletana?

Der Begriff Pizza Napoletana bezieht sich auf eine traditionelle neapolitanische Pizza, die ihren Ursprung in der Stadt Neapel, Italien, hat. Diese einzigartige Pizza zeichnet sich durch ihre charakteristischen Zutaten und Zubereitung aus. Der Teig ist dünn und knusprig, während der Belag herzhaft und aromatisch ist. Typische Bestandteile sind Tomatensauce, Mozzarella-Käse, Sardellen, Kapern, Oliven und Oregano. Die Pizza Napoli wird bei hoher Hitze gebacken, um den Teig knusprig und den Belag perfekt zu garen. Eine wahre Gaumenfreude!