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Was ist gekeimter Buchweizen?

Fragen & Antworten

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Gekeimter Buchweizen sind die Keime der Buchweizen-Körner. Buchweizen keimt in einer Keimschale bereits nach 10 bis 20 Stunden. Die Keimlinge dann nach zirka 2 Tagen Keimzeit essen. In Buchweizen-Keimen sind die Mineralstoffe und Spurenelemente wie Eisen, Zink und Magnesium in höherer Bioverfügbarkeit vorhanden.


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