Atlantik Meersalz grob, Naturata 500g
Das Atlantik Meersalz grob von Naturata ist vielseitig verwendbar und verzaubert Speisen aller Art.
Naturata Meersalz stammt von der Algarve in Portugal, wo das Meerwasser in Becken aus gestampftem Lehm eingeleitet wird.
Nach der Verdunstung des Meerwassers wird das kristallisierte Meersalz gereinigt und verpackt. Die Salzkristalle lösen sich in warmen Speisen auf.
Mit der Salzmühle über kalte Speisen gemahlen, entfalten die einzelnen Salzkristalle ein intensiveres Aroma als bei feinem Salz.
Besonderheiten
Meersalz ist kein landwirtschaftliches Produkt und nicht innerhalb der EG-Bio-Verordnung geregelt. Daher ist Meersalz nicht in Bio-Qualität verfügbar.
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