Name: Bio Alb-Linsen II Die Kleine, Alb-Leisa 500g
Brand: Mühlenlädle Onlineshop
SKU: 1060
Price: 7.49 EUR
Availability: InStock
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Beschreibung

Bio Alb-Linsen II Die Kleine, Alb-Leisa 500g

Die Bio Späths Alblinse II Die Kleine, Alb-Leisa sind Linsen von der schwäbischen Alb.
Die wiederentdeckte Sorte: Späths Alblinse II “Die Kleine” ist besonders ideal für kurzentschlossene Linsenköche, da die Kochzeit zirka 20 min ohne Einweichen beträgt.
Die festkochenden Linsen mit ihrem nussigen Geschmack schmecken besonders gut in Linsensalaten.
– Verpackung/Design kann variieren.

Besonderheiten

- Die Späths Alblinse II ist eine festkochende Linse mit nussigem Geschmack - daher ideal als Salatlinse.
- Aromatisch-würziger Geschmack mit ausgeprägt nussig-linsiger Note.

Eisengehalt: 6,8 mg
Magnesiumgehalt: 80mg
Zinkgehalt: 5,2 mg

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:1060Kategorie: HülsenfrüchteSchlagwörter: Kochen, Hülsenfrüchte

Marke: Alb LeisaHersteller: Lauteracher Alb-Feld-Früchte, Am Hochberg 25, 89584 LauterachHerkunftsland: Deutsche LandwirtschaftVersandgewicht: 0.530 kgÖko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006EAN: 4260192730024Kann Spuren enthalten von: glutenhaltigen Getreidekörnern

Lagerhinweis

kühl und trocken

Verwendung

Die Späths Alblinsen II müssen nicht eingeweicht werden, Kochzeit etwa 20 Minuten.
Die Kleine ist die „schnelle Linse“ und daher auch für Kurzentschlossene und Linsenköche mit wenig Zeit geeignet.

Verwendungstipps

Ideal als Salatlinse.

Backanleitung

Ohne Einweichzeit etwa 20 Minuten bei doppelter Wassermenge kochen. Erst danach würzen.

Nährwerttabelle

Energie	1360kJ/ 323kcal
Fett	2,0g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4g
Kohlenhydrate	42,8g
Zucker	1,1g
Ballaststoffe	15,5g
Eiweiß	25,7g
Salz	0,003g
Kann Spuren enthalten von	glutenhaltigen Getreidekörnern