Bio Alb-Linsen II Die Kleine, Alb-Leisa 500g
Bio Späths Alblinse II Die Kleine, Alb-Leisa 500g. Linsen von der schwäbischen Alb.
Wiederentdeckte Sorte: Späths Alblinse II “Die Kleine”.
Die schnelle Linse für kurzentschlossene Linsenköche, Kochzeit zirka 20 min ohne Einweichen.
– Verpackung/Design kann variieren.
Besonderheiten
- Die Späths Alblinse II ist eine festkochende Linse mit nussigem Geschmack - daher ideal als Salatlinse.
- Aromatisch-würziger Geschmack mit ausgeprägt nussig-linsiger Note.
Eisengehalt: 6,8 mg
Magnesiumgehalt: 80mg
Zinkgehalt: 5,2 mg
Verwendung
Die Späths Alblinsen II müssen nicht eingeweicht werden, Kochzeit etwa 20 Minuten.
Die Kleine ist die „schnelle Linse“ und daher auch für Kurzentschlossene und Linsenköche mit wenig Zeit geeignet.
Verwendungstipps
Ideal als Salatlinse.Backanleitung
Ohne Einweichzeit etwa 20 Minuten bei doppelter Wassermenge kochen. Erst danach würzen.
Nährwerttabelle
| Energie | 1360kJ/ 323kcal |
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| Fett | 2,0g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4g |
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| Kohlenhydrate | 42,8g |
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| Zucker | 1,1g |
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| Ballaststoffe | 15,5g |
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| Eiweiß | 25,7g |
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| Salz | 0,003g |
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| Kann Spuren enthalten von | glutenhaltigen Getreidekörnern |
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Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Zutaten
Späths Alblinse II „Die Kleine“ aus kontrolliert biologischem Anbau
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