Produktbeschreibung
Echter Bio Arborio-Reis weiß von Davert ist ein Mittelkornreis, der aufgrund seiner cremigen Konsistenz bestens für Risottos und Milchreis geeignet ist.
Die großen, dicken Reiskörner geben einen Teil ihrer Stärke in das Kochwasser ab, das dann den Reis mit den weiteren Zutaten zusammenhält. So entsteht die typisch sämige Risotto-Konsistenz.
Besonderheiten
Reis enthält sehr wenig Fett und sättigt durch den hohen Kohlenhydrat-Anteil lange.
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