Bio Grünkern-Burger, Bauck 160g
Vegane Bio Grünkern-Burger von Bauck sind sehr aromatisch und in der vegetarischen Küche wunderbar vielseitig.
Verwende Grünkern als Füllung für Gemüse in Paprika, Zucchini, Tomaten, als Grundlage für Aufläufe und natürlich für den Klassiker Grünkern-Küchle, hier fertig gemischt mit Gemüse und Gewürzen.
Die köstliche Burgermischung hat ein fein rauchiges Aroma.
Der enthaltene Grünkern wird im Steinofen geröstet und erhält so sein feines, nussartiges Aroma.
Besonderheiten
Grünkern ist veredelter Dinkel und enthält wertvolles pflanzliches Protein, B-Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelelemente.
Verwendung
Für 6 große Burger oder 12 kleine Bratlinge.
Backanleitung
Einfach nur kochendes Wasser zur Getreidemischung dazugeben, kurz quellen lassen und Burger formen und braten.
Nährwerttabelle
| Energie | 1509kJ/ 358kcal |
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| Fett | 7,4g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2g |
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| Kohlenhydrate | 55g |
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| Zucker | 1,6g |
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| Ballaststoffe | 9,9g |
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| Eiweiß | 13g |
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| Salz | 3,1g |
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| Kann Spuren enthalten von | anderen glutenhaltigen Getreiden, Sesam, Schalenfrüchten/Nüssen, Sellerie, Lupinen |
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Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Zutaten
Grünkerngrütze*33%, Hafervollkornflocken*, Grünkernschrot*23%, Sesam*, Steinsalz, Haferkleie*, Lauch*, Reismehl*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Olivenöl*, Karotten*, Curcuma*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
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