Bio Grünkern-Burger, Bauck 160g
– Vegane Bio Grünkern-Burger von Bauck sind sehr aromatisch und in der vegetarischen Küche wunderbar vielseitig.
– Verwende Grünkern als Füllung für Gemüse in Paprika, Zucchini, Tomaten, als Grundlage für Aufläufe und
– natürlich für den Klassiker Grünkern-Küchle, hier fertig gemischt mit Gemüse und Gewürzen.
– Die köstliche Burgermischung hat ein fein rauchiges Aroma.
– Der Grünkern wird im Steinofen geröstet und erhält so sein feines, nussartiges Aroma.
Besonderheiten
Grünkern ist veredelter Dinkel und enthält wertvolles pflanzliches Protein, B-Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelelemente.
Verwendung
Für 6 große Burger oder 12 kleine Bratlinge.
Backanleitung
Einfach nur kochendes Wasser zur Getreidemischung dazugeben, kurz quellen lassen und Burger formen und braten.
Nährwerttabelle
| Energie | 1509kJ/ 358kcal |
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| Fett | 7,4g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2g |
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| Kohlenhydrate | 55g |
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| Zucker | 1,6g |
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| Ballaststoffe | 9,9g |
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| Eiweiß | 13g |
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| Salz | 3,1g |
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| Kann Spuren enthalten von | anderen glutenhaltigen Getreiden, Sesam, Schalenfrüchten/Nüssen, Sellerie, Lupinen |
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Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Zutaten
Grünkerngrütze*33%, Hafervollkornflocken*, Grünkernschrot*23%, Sesam*, Steinsalz, Haferkleie*, Lauch*, Reismehl*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Olivenöl*, Karotten*, Curcuma*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
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