Produktbeschreibung
Der 100 % Bio Himbeeressig von Byodo mit 5 % Säure wird traditionell für grüne Salate verwendet.
Besonders gut passt Himbeeressig zu Blattsalaten wie Chicoree und Feldsalat.
Ideal zum Verfeinern von Wild- und Lammgerichten sowie zum Zubereiten von Chutneys und süß-sauren Früchten.
Besonderheiten
- 100% Bio
- weder erhitzt noch geschwefelt
- aus Himbeeressig und Himbeerkonzentrat
- natürlich vergoren
Verwendung
Himbeeressig gilt in Frankreich als außerordentliche Spezialität und wird dort traditonell für grüne Salate wie z.B. Chicorée verwendet. Für Saucen und Marinaden eine Bereicherung.
Backanleitung
Keine Backanleitung vorhanden
Nährwerttabelle
Fett | 0g |
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davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
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Kohlenhydrate | 0g |
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Zucker | 0g |
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Ballaststoffe | 0g |
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Eiweiß | 0g |
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Salz | 0g |
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Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Zutaten
Himbeeressig*, Himbeerkonzentrat*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Bewertungen
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