Bio Mungbohnen Keimsaat, Sonnentor 120g
Mungbohnen Keime sind ein Klassiker der asiatischen Küche und reich an Eiweiß, Mineralstoffen und Vitaminen.
– Die Bio Mungbohnen Keimsaat von Sonnentor 12 Stunden einweichen; die Keimdauer im Keimglas beträgt etwa 4 – 5 Tage.
– Die Sprösslinge sollten nach dem Keimen im Kühlschrank aufbewahrt und möglichst bald gegessen werden, da sie sonst bitter und zäh werden.
Besonderheiten
Gekeimte Mungbohnen enthalten reichlich Eiweiß, Kohlenhydrate, Vitamin A, Kalium und Phosphor.
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