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Produkte Bio Weizenmehl T 405 2,5kg
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Bio Weizenmehl T 405 2,5kg

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Produkt enthält: 2,5 kg

Bio Weizenmehl T 405 ist das klassische helle Haushaltsmehl mit sehr guten Backeigenschaften und das Allroundmehl für helle Gebäcke, Pizza, Kuchen, Strudel und Hefeteig. Bio Weizenmehl 405 ist nährstoffreich und kleberstark auch für elastische Teige für Pizza, Pasta, Nudeln und Spätzle.

  • bio
  • milchfrei
  • vegan
  • vegetarisch

Vorrätig

Beschreibung

Bio Weizenmehl T 405 2,5kg

Unser backstarkes Bio Weizenmehl Typ 405 ist die ideale Basis zum Backen von hellen Broten und Brötchen, Pizza, Hefegebäck, Waffeln, Strudel und Stollen sowie für die Zubereitung von Pasta, Nudeln und Spätzle. Bio Weizenmehl Type 405 ist das beliebte Allroundmehl und Spätzlemehl mit sehr guten Backeigenschaften.
Weizen ist reich an Eiweiß – essentiellen Aminosäuren, mit hohem Gehalt an B-Vitaminen, vor allem B1, den Mineralstoffen Magnesium und Kalium sowie den Spurenelementen Eisen, Zink und Mangan.

Besonderheiten

Weizen kommt ursprünglich aus Zentralasien, ist aber mittlerweile auch in Europa das bedeutendste Getreide und nun weltweit nach Mais die Nummer zwei

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:1744Kategorie: Schlagwörter: ,
Filter: , , , , , , , Marke: Hersteller: Herkunftsland: Nutri-Score: AVersandgewicht: 2.550 kgÖko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006EAN: 737925772773Kann Spuren enthalten von: Kann produktionsbedingt Spuren von weiterem glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Lupinen, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Lagerhinweis

kühl und trocken

Haltbarkeit

mindestens 6 Monate

Verwendung

Verwendung

Für Spätzle, helle Gebäcke, Kuchen, Strudel und Hefeteig.

Backanleitung

Backanleitung

Keine Backanleitung vorhanden

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Energie1403kJ/ 335kcal
Fett1,0g
davon gesättigte Fettsäuren0,6g
Kohlenhydrate72,2g
Zucker0,4g
Ballaststoffe4,0g
Eiweiß10,8g
Salz< 0,1g
Kann Spuren enthalten vonKann produktionsbedingt Spuren von weiterem glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Lupinen, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Nutri-Score

A
Zutaten

Zutaten

Weizen aus kontrolliert biologischem Anbau

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