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» Produkte » Bio Weizenmehl T 405 5kg
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Bio Weizenmehl T 405 5kg

Bio Weizenmehl T 405 5kg

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Produkt enthält: 5 kg

Bio Weizenmehl T 405 ist unser klassisches helles Haushaltsmehl mit sehr guten Backeigenschaften. Das kleberstarke Allroundmehl und Spätzlemehl mit hohem Stärkeanteil zum Backen von hellem Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza, Hefegebäck, Waffeln, Stollen und für Pasta, Nudeln und Spätzle.

  • Bio
    bio
  • Eifrei
  • Fructosearm
  • Hefefrei
  • Lactosefrei
    milchfrei
  • Milchfrei
  • Vegan
    vegan
  • Vegetarisch
    vegetarisch

Vorrätig

Beschreibung

Produktbeschreibung

Unser backstarkes Bio Weizenmehl Typ 405 als ideale Basis zum Backen von hellen Broten und Brötchen, Pizza, Hefegebäck, Waffeln und Stollen sowie das kleberstarke Spätzlemehl für Pasta, Nudeln, Spätzle und Strudel.
Bio Weizenmehl Type 405 ist das beliebte Allroundmehl mit hohem Stärkeanteil und sehr backstark.

Weizen ist reich an Eiweiß – essentiellen Aminosäuren, mit hohem Gehalt an B-Vitaminen, vor allem B1, den Mineralstoffen Magnesium und Kalium sowie den Spurenelementen Eisen, Zink und Mangan.

Besonderheiten

Mit hohem Stärkeanteil für lockere Backwaren und guten Kleberwerten für elastische hell Teige.

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:1635Kategorie: Schlagwörter: ,
Filter: , , , , , , , Marke: Hersteller: Herkunftsland: Gebinde: Nutri-Score: AVersandgewicht: 5.050 kgÖko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006EAN: 737925772780Kann Spuren enthalten von: Kann produktionsbedingt Spuren von weiterem glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Lupinen, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Lagerhinweis

kühl und trocken

Haltbarkeit

mindestens 5 Monate

Verwendung

Verwendung

Für Spätzle, helle Gebäcke, Strudel und Hefeteig.

Backanleitung

Backanleitung

Keine Backanleitung vorhanden

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Energie1403kJ/ 335kcal
Fett1,0g
davon gesättigte Fettsäuren0,6g
Kohlenhydrate72,2g
Zucker0,4g
Ballaststoffe4,0g
Eiweiß10,8g
Salz< 0,1g
Kann Spuren enthalten vonKann produktionsbedingt Spuren von weiterem glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Lupinen, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Nutri-Score

A
Zutaten

Zutaten

Weizen aus kontrolliert biologischem Anbau

Bewertungen

Bewertungen

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