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Birnen getrocknet 250g

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Birnen getrocknet und ungeschwefelt, 250g. Getrocknete Birnen kaufen für die Weihnachtsbäckerei. Getrocknete Früchte versorgen uns auch im Winter mit wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen. Birnen getrocknet sind der feine Snack für unterwegs und daheim, ins Müsli, als Backzutat für Früchtebrot und Schnitzbrot oder gekocht als Kompott oder Wintermarmelade.

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  • Hefefrei
  • Lactosefrei
    milchfrei
  • Milchfrei
  • Vegan
    vegan
  • Vegetarisch
    vegetarisch

Vorrätig

Beschreibung

Birnen getrocknet 250g

Getrocknete Birnen liefern im Winter außerhalb der Frische-Saison wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Ganz klassisch passen getrocknete Birnen gut ins Müsli und sind der vitaminreiche Snack für zwischendurch. In getrockneten Birnen sind enthalten: B-Vitamine, Vitamin C Ascobinsäure, Vitamin E sowie Kalium, Magnesium, Eisen, Kupfer, Mangan und Zink. Unsere Birnen getrocknet eignen sich hervorragend als Backzutat für Früchtebrot und Schnitzbrot, hierzu die Birnen vorher bitte einweichen. Oder gemeinsam mit weiterem Trockenobst wie Bananen, Pflaumen, Aprikosen, Maulbeeren, Aroniabeeren, Cranberries, Feigen, Datteln oder kandiertem Ingwer ein wunderbares Kompott oder Wintermarmelade mit etwas Zimt kochen.

Besonderheiten

Getrocknete Birnen enthalten wertvolle Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente.

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:1026Kategorie: Schlagwörter: ,
Filter: , , , , , Marke: Hersteller: Herkunftsland: Versandgewicht: 0.280 kgEAN: 737925773619Kann Spuren enthalten von: Weizengluten, Roggengluten, Hafergluten, Gerstegluten, Dinkelgluten

Lagerhinweis

kühl und trocken

Verwendung

Verwendung

Super als Snack und ins Müsli.
Als Backzutat die Birnen vorher bitte in Wasser einweichen.

Backanleitung

Backanleitung

Keine Backanleitung vorhanden

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Energie1056kJ/ 252kcal
Fett1,5g
davon gesättigte Fettsäuren0,1g
Kohlenhydrate59,8g
Zucker49,29g
Ballaststoffe13,5g
Eiweiß2,4g
Salz< 0,1g
Kann Spuren enthalten vonWeizengluten, Roggengluten, Hafergluten, Gerstegluten, Dinkelgluten

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Zutaten

Birnen getrocknet, ungeschwefelt

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FAQs zu Birnen getrocknet 250g

Durch den geringen Wasseranteil der getrockneten Früchte hält sich Trockenobst mindestens 6 Monate.

Trockenobst kann man luftdicht, trocken und dunkel aufbewahren. Die Trockenfrüchte vor allem gleichbleibend kühl bei idealerweise +8 °C und zudem trocken lagern, damit sich kein Kondenswasser bildet.

Zum Backen empfehlen wir bei einigen Rezepten, Trockenfrüchte einzuweichen, damit die Verarbeitung einfacher ist.

Getrocknete Früchte sind zum Abnehmen nur in geringen Mengen geeignet, denn der Zuckergehalt von Trockenfrüchten ist sehr hoch. Ein Aspekt ist jedoch, dass der hohe Ballaststoffgehalt hilft, den Blutzuckerspiegel konstanter zu halten.

Geschwefeltes Trockenobst ist mit Schwefeldioxid behandelt, das dadurch einige Vitamine, vor allem das Vitamin B1, verliert. Der Schwefelprozess hat den Zweck, dass Mikroorganismen sich nicht vermehren und das Trockenobst somit haltbar ist. Auch behält geschwefeltes Trockenobst so ziemlich seine Naturfarbe.

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