Gerstenflocken 500g
Gerstenflocken sind die ideale Zutat im Müsli, für die Zubereitung von Getreidebrei und Bratlingen. Von Natur aus enthält Gerste sehr wenig Gluten und ist deshalb als Brotgetreide alleine nicht backfähig. Gerste Flocken eignen sich wunderbar für die Zubereitung von Porridge und in den Joghurt. Gerstenflocken schmecken mild-würzig.
Gerste enthält wertvolles pflanzliches Eiweiß, die Vitamine B1, B3 und B6, viele Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Phosphor, Kieselsäure und Fluor.
Besonderheiten
Gerste gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Erde.
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