Kürbiskerne Steiermark 1kg
Steirische Kürbiskerne werden aus den Samen des Ölkürbisses, cucurbita pepo, in der Steiermark gewonnen.
Ihr hoher Gehalt an Eiweiß, Mineralstoffen und ungesättigten Fettsäuren macht Kürbiskerne zum unwiderstehlichen Knabberspaß.
Auch als Backzutat im Brot sind die schönen Kerne ein knackiger Genuss.
Außerdem eignen sie sich auch als Beigabe fürs Müsli und als Topping für Blattsalate und Rohkost.
Durch das schonende Rösten verstärkt sich das wunderbar nussige Aroma.
Besonderheiten
Steirische Kürbiskerne sind sehr eiweiß- und mineralstoffreich. Sie haben einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, wie Linol- und Ölsäure.
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