Name: Weizenkleie 500g
Brand: Mühlenlädle Onlineshop
SKU: 2231
Price: 1.75 EUR
Availability: InStock
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Beschreibung

Weizenkleie 500g

Weizenkleie ist die wertvolle Ergänzung einer ballaststoffreichen und vollwertigen Ernährung und eignet sich zum Kochen, als Grundlage für Smoothies und Müslis sowie zum Backen: Als Backzutat 3 EL Weizenkleie und 6 EL / 50 ml Wasser zusätzlich zur Brotbackmischung zugeben, da Kleie wesentlich mehr Wasser bindet als Mehl.

Weizenkleie besteht größtenteils aus den Randschichten und dem Keim des Weizenkorns. Per Definition kann Weizenkleie zwar nicht als Vollkornprodukt bezeichnet werden, aufgrund der Konzentration der Nährstoffe in den Randschichten und im Keim ist der Nährwert jedoch höher. Je nach Produktvariante hat Weizenkleie einen rund 50 Prozent höheren Ballaststoffgehalt als Weizenflocken.

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:2231Kategorie: Flocken und KleieSchlagwörter: Flocken, Kleie, Frühstück

Marke: MühlenlädleHersteller: Frießinger GmbH & Co. KG, Mühlweg 1, 71737 Kirchberg an der MurrHerkunftsland: EU-LandwirtschaftVersandgewicht: 0.550 kgEAN: 737925775125Kann Spuren enthalten von: Weizengluten, Roggengluten, Gerstegluten, Dinkelgluten, Hafergluten.

Lagerhinweis

kühl und trocken

Haltbarkeit

mindestens 6 Monate

Verwendung

Als Backzutat (3 EL Weizenkleie und 6 EL (50 ml) Wasser zusätzlich zur Brotbackmischung zugeben),
und auch sehr lecker in Smoothies oder Müslis.

Backanleitung

Keine Backanleitung vorhanden

Nährwerttabelle

Energie	1195kJ/ 286kcal
Fett	4,7g
davon gesättigte Fettsäuren	0,7g
Kohlenhydrate	30g
Zucker	3,2g
Ballaststoffe	32g
Eiweiß	15g
Salz	< 0,01g
Kann Spuren enthalten von	Weizengluten, Roggengluten, Gerstegluten, Dinkelgluten, Hafergluten.