Weizenkleie 500g
Die Weizenkleie aus dem Mühlenlädle wird aus den wertvollen Randschichten des Weizenkorns gewonnen und zeichnet sich durch ihre hohe Qualität und feine Struktur aus. Sie ist besonders reich an Ballaststoffen und wird daher gerne als Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung verwendet. Dank ihres milden, leicht getreidigen Geschmacks lässt sich Weizenkleie unkompliziert in viele Gerichte integrieren.
Weizenkleie eignet sich hervorragend für das Frühstück im Müsli oder Joghurt, als Zutat in Smoothies oder zum Backen von Brot, Brötchen und Gebäck. Auch zum Andicken von Suppen, Soßen oder zum Verfeinern herzhafter Speisen ist Weizenkleie ideal geeignet. Sie sorgt für eine angenehme Konsistenz und erhöht den Ballaststoffgehalt vieler Rezepte.
Im Mühlenlädle legen wir großen Wert auf sorgfältige Auswahl und schonende Verarbeitung. Unsere Weizenkleie steht für natürliche Qualität, vielseitige Einsatzmöglichkeiten und zuverlässige Ergebnisse in der Küche.
Besonderheiten
-Aus den äußeren Randschichten des Weizenkorns
-Ballaststoffreiches Naturprodukt
-Mild im Geschmack & vielseitig verwendbar
-Ideal für Müsli, Joghurt & Backrezepte
-Auch zum Andicken & Verfeinern geeignet
-Beliebt in der bewussten Ernährung
Empfehlung:
maximal 2 Esslöffel pro Tag mit mindestens
0,5 Liter Saft, Wasser, Milch oder Pflanzendrink
Als Backzutat:
3 EL Weizenkleie und 6 EL / 50 ml Wasser zusätzlich zur Brotbackmischung zugeben, da Kleie wesentlich mehr Wasser bindet als Mehl.
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