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» FAQs » Brot » Bei welcher Temperatur Brot backen?
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Warum Essig in den Brotteig?

Bei welcher Temperatur Brot backen?

Fragen & Antworten

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Ein Brot aus zirka 1 kg Mehl: im Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze oder 190 °C Umluft zirka 50 Minuten backen.


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