Mit Click & Collect einkaufen Öffnungszeiten

» Produkte » Bio Backmischung Kraftbrot, Spielberger 600g

Bio Backmischung Kraftbrot, Spielberger 600g

3,99  *

6,66  / kg

inkl. 7 % MwSt.

Lieferzeit: 1-5 Werktage

Produkt enthält: 0,6 kg

Glutenfreie Bio Brotbackmischung Kraftbrot aus Hafer Vollkorn und Saaten – ohne Hefe, ohne jegliche Zusatzstoffe.
Das gebackene Brot hält sich in einer Dose mehrere Tage!
Von Spielberger, 600 Gramm.

  • Bio
  • Eifrei
  • Fructosearm
  • Glutenfrei
  • Hefefrei
  • Histaminarm
  • Lactosefrei
    milchfrei
  • Milchfrei
  • Vegan
    vegan
  • Vegetarisch
    vegetarisch
  • Weizenfrei

Vorrätig

Beschreibung

Produktbeschreibung

Die Bio Kraftbrot Backmischung von Spielberger für ein glutenfreies Vollkornbrot ganz ohne Mehl – nur Hafer-Vollkornflocken, Leinsamen, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne sowie gerösteter Sesam geben dem Brot viel Eiweiß und im Vergleich weniger Kohlenhydrate als bei Brot mit glutenhaltigen Mehlen.

Besonderheiten

Die Backmischung ist auch für Knäckebrot geeignet!

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:1205Kategorie: Schlagwörter: ,
Filter: , , , , , , , , , , Marke: Hersteller: Herkunftsland: Versandgewicht: 0.617 kgÖko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007EAN: 4022381033855Kann Spuren enthalten von: Hafer glutenfrei und Sesam (laut Rezeptur)

Lagerhinweis

kühl und trocken

Backanleitung

Backanleitung

Backmischung in eine Schüssel geben. 600 ml kaltes Wasser dazugeben und mit einem Rührlöffel sehr gut verrühren bis ein geschmeidiger, nicht zu weicher Teig entsteht. Die Masse zugedeckt ca. 8 - 10 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen (z.B. über Nacht).
Eine Kastenform (ca. 25 x 10 cm) gut einfetten und die feste Teigmasse nach und nach mit einem Löffel einfüllen und gut festdrücken.
Die Form auf die unterste Schiene des kalten Backofens stellen und auf 200 °C erhitzen.
Backzeit ca. 85 Minuten.
Nach 70 Minuten das Brot aus der Form nehmen, auf den Kopf legen und die restlichen 15 Minuten fertig backen.

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Energie1826kJ/ 437kcal
Fett24,5g
davon gesättigte Fettsäuren3,6g
Kohlenhydrate33,9g
Zucker1,0g
Ballaststoffe12,8g
Eiweiß18,1g
Salz1,7g
Kann Spuren enthalten vonHafer glutenfrei und Sesam (laut Rezeptur)

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Zutaten

HAFERvollkornflocken Kleinblatt glutenfrei*, HAFERvollkornflocken Zartblatt glutenfrei*, Leinsaat braun* 12%, SESAM geröstet*, Kürbiskerne* 11%, Sonnenblumenkerne geröstet*, Hirseflocken*, Quinoaflocken*, Flohsamenschalen gemahlen*, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Bewertungen

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Bio Backmischung Kraftbrot, Spielberger 600g“
icon_uhr

Unsere Öffnungszeiten

Unser Laden ist zu den gewohnten Öffnungszeiten geöffnet.