Produktbeschreibung
Der Bio Bulgur Salat von Davert – Salat mal anders. Die Bio Trockenmischung aus Hartweizen-Bulgur, roten Linsen und Bio-Gemüse.
– Entdecke die würzige Harmonie aus Bulgur, roten Linsen, fruchtigen Tomaten und Zucchini und fein abgestimmten Bio-Gewürzen.
Einfache Zubereitung – sehr schmackhaftes Ergebnis.
Besonderheiten
Vegan, laktosefrei, milchfrei.
Verwendung
als mediterranes Salat-Erlebnis, kreativ verfeinert mit frischem Feta oder einer veganen Feta-Alternative.
Verwendungstipps
Salat mal anders. Genuss pur - kalt oder warm.
Backanleitung
170 g Bulgur Salat und 75 g Feta oder vegane Alternative ergeben 2 Portionen als Hauptgericht.
1. Den Beutelinhalt in einer Pfanne kurz in 2 EL heißem Öl andünsten.
2. 300 ml heißes Wasser dazu gießen, kurz aufkochen und den Deckel auflegen.
3. Bei mittlerer Hitze 15 Min. garen und gelegentlich umrühren. Den Herd ausschalten und weitere 5 Min. garen.
4. 75 g Feta (oder eine vegane Alternative) würfeln und unter den Salat geben. Warm oder kalt genießen.
Nährwerttabelle
Energie | 1374kJ/ 325kcal |
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Fett | 2,0g |
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davon gesättigte Fettsäuren | 0,4g |
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Kohlenhydrate | 51g |
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Zucker | 5,3g |
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Ballaststoffe | 13g |
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Eiweiß | 19g |
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Salz | 2,2g |
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Kann Spuren enthalten von | Nüssen, glutenhaltigem Getreide, Schalenfrüchten, Sesam, Soja |
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Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Zutaten
Rote Linsen* 42 %, Bulgur* (Hartweizen*) 42 %, Tomaten*, Meersalz, Zucchini*, Lauch*, Rohrohrzucker*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Paprika*, Petersilie*, Cumin*, Fenchel*, Pfeffer*, Sonnenblumenöl*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
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