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Bio Nelken gemahlen von Sonnentor, 35 Gramm.
– Nelken sind sehr aromatisch und fruchtig-scharf im Geschmack mit einer intensiven Pfeffernote.
– Für Kompott, Punsch und Glühwein oder für Reis, Wildbret, Lamm, Fisch, Geräuchertes und Gepökeltes.
Vorrätig
– Kompotte, Punsch oder Glühwein und weihnachtliche Tees sind ohne den intensiven Geschmack der Nelken kaum vorstellbar. – Die Bio Nelken gemahlen von Sonnentor würzen jedoch auch Wildbret, Lamm, fette Fische und geräuchertes oder gepökelte Fleisch, Reis etc.
Nelken sind sehr aromatisch und besitzen eine intensiv-würzigen Duft. Im Geschmack fruchtig-scharf mit einer Pfeffernote sowie einem harzig-frischen Abgang.
Für Kompotte, Punsch oder Glühwein. Aber auch Reis, Wildbret, Lamm und fettreiche Fische.
Keine Backanleitung vorhanden
| Energie | 906kJ/ 218kcal |
|---|---|
| Fett | 2,2g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3g |
| Kohlenhydrate | 23,8g |
| Zucker | 2,0g |
| Ballaststoffe | 39,5g |
| Eiweiß | 6,0g |
| Salz | 0,54g |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Nelken*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
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Als Ersatz für Backmalz kann man vor allem Honig, aber auch Ahornsirup oder Zuckerrübensirup nehmen.
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