Name: Bio Pizzateig glutenfrei, Spielberger 350g
Brand: Mühlenlädle Onlineshop
SKU: 726
Price: 2.79 EUR
Availability: InStock
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Beschreibung

Bio Pizzateig glutenfrei, Spielberger 350g

Die Bio Pizzateig Backmischung von Spielberger ist eine ideale Lösung für alle, die glutenfreie Pizza genießen möchten. Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten wie Reis-Vollkornmehl, Mais und Hirse gelingt ein knuspriger und köstlicher Pizzateig. Einfach Wasser, Bratöl und ein Handrührgerät hinzufügen, Teig ausrollen, belegen und backen – fertig ist deine selbstgemachte Pizza! Die Backmischung ist plastikfrei verpackt und zertifiziert nach DE-ÖKO-007.

Besonderheiten

Zubereitungszeit: 5 Min; Backzeit: ca. 20 Min;

Erforderliche Zutaten zur Verarbeitung

Noch dazugeben: 290 ml Wasser, 3 El Bratöl.

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:726Kategorien: Alternatives Mehl, PizzamehlSchlagwörter: Mehl, Alternatives Mehl

Marke: SpielbergerHersteller: Spielberger GmbH, Burgermühle, D-74336 BrackenheimHerkunftsland: EU- / Nicht-EU-LandwirtschaftVersandgewicht: 0.360 kgÖko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007EAN: 4022381033879

Lagerhinweis

trocken und geschlossen

Backanleitung

Noch dazugeben: 290 ml Wasser, 3 El Bratöl. Zubereitungszeit: 5 Min, Backzeit: ca. 20 Min

Zubereitung für 1 Backblech (35 x 30 cm) oder 2 Springformen ( O 28cm):
- Backofen auf 250 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Backmischung in einer Schüssel mit Wasser und Öl mehrere Minuten mit dem Handrührgerät (Knethaken) kräftig durchkneten, bis ein glatter, weicher Teig entsteht.
- Den fertigen Teig mit einem Löffel gleichmäßig auf ein gefettetes Backblech streichen und nach Wunsch belegen.
- Das Blech in die unterste Schiene des Backofens schieben und die Pizza 15 - 20 Minuten backen.

Nährwerttabelle

Energie	1464kJ/ 349kcal
Fett	1,2g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3g
Kohlenhydrate	77,0g
Zucker	0,4g
Eiweiß	5,9g
Salz	1,7g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Reis-Vollkornmehl*, Maisstärke*, Hirsemehl*, Weinstein-Backpulver* (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz, Würzhefeflocken* (Melassehefe*, Reismehl*, Meersalz), Johannisbrotkernmehl*, Flohsamenschalen gemahlen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

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