Bio Weizen ganzes Korn 500g
Unsere Bio Weizen Körner sind unverzichtbarer Bestandteil der Vollwertküche – als Körnerküchle, geschrotet im Brotteig oder mit Obst im Frischkornmüsli. Die Einweichzeit der ganzen Körner beträgt 6 – 12 Stunden, die Garzeit in Gemüsebrühe o. ä. 1 – 1,5 Stunden.
Weizen Vollkorn hat einen hohen Gehalt an Ballaststoffen und essentiellen Aminosäuren, den Vitaminen A Beta-Carotin, viel B1, B3, B5, B6, den Mineralstoffen Magnesium, Kalium, Phosphor sowie den Spurenelementen Eisen, Zink, Kupfer und Mangan.
Besonderheiten
Weizen Volllkorn ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen, essentiellen Aminosäuren und Ballaststoffen.
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