Mit Click & Collect einkaufen Öffnungszeiten

Alle Suchergebnisse

Generic selectors
Nur exakte Treffer
Durchsuche Titel
Durchsuche Inhalt
Post Type Selectors
post
post
page
product
rezept
tribe_events
product_variation
Kategoriefilter
Produkte Milchweckle 560g
Milchweckle 560g
Milchweckle 560g – Bild 2
Milchweckle 560g – Bild 3

Milchweckle 560g

(Jetzt Produkt bewerten)

2,65 € *

Inhalt: 0,56 kg

4,73 € / kg

zzgl. Versandkosten

inkl. 7 % MwSt.

Lieferzeit: 1-5 Werktage

Mit unserer Milchweckle Backmischung zauberst du im Handumdrehen goldbraune, herrlich duftende Milchweckle – außen zart knusprig, innen wunderbar weich und luftig. Mit feinem Vollmilchpulver veredelt, sorgt sie für einen mild-süßen Geschmack und eine besonders saftige Krume. Perfekt für Frühstück, Pausenbrot oder einfach zum Genießen zwischendurch – ein Stück Geborgenheit aus dem Ofen!

  • vegetarisch
Beschreibung

Milchweckle 560g

Entdecke unsere Milchweckle Backmischung – speziell entwickelt, um zuhause köstliche Milchweckle zu zaubern. Die Mischung sorgt für einen luftige, weiche Krume und eine zart goldbraune Kruste. Durch die ausgewogene Rezeptur erhältst du eine angenehme Textur und ein feines Aroma. Ob zum Frühstück mit Butter und Marmelade, als Pausenbrötchen oder als Basis für süße und herzhafte Beläge einsetzbar!

Erforderliche Zutaten zur Verarbeitung

50g Butter, 30g frische Hefe (10g Trockenhefe), 285 ml Wasser

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:2658Kategorie: Schlagwörter: ,
Filter: , Marke: Hersteller: Versandgewicht: 0.590 kgEAN: 737925779550

Lagerhinweis

kühl und trocken

Backanleitung

Backanleitung

Aus der Milchwecklemischung, 50g weicher Butter, 30g frischer Hefe (10g Trockenhefe) und 285 ml
lauwarmem Wasser einen glatten Teig bereiten. Die Teigtemperatur sollte ca. 26-28 Grad sein.
Den Teig für ca. 30 Minuten ruhen lassen, bis sich das Volumen deutlich vergrößert hat. Danach
den Teig in 10 Stücke á 90g teilen, rundformen und zugedeckt weitere 15 Minuten ruhen lassen.
Jetzt die Teigkugeln mit einem Kochlöffel in der Mitte stark bis zum Boden eindrücken und auf ein
mit Backpapier belegtes Back legen und abdecken (oder Backblech einfetten). Nach weiteren
30-40 Minuten die Brötchen in den vorgeheizten Backofen bei 220 Grad Ober-/Unterhitze
(190-200 Grad Umluft) für ca. 12-15 Minuten goldgelb ausbacken. Wenn möglich Dampf erzeugen,
oder die Brötchen vor dem Backen mit reichlich Wasser einsprühen.

Backzeiten:

10 Milchweckle aus 560g Backmischung ca. 12-15 Minuten

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Energie1436kJ/ 343kcal
Fett2,6g
davon gesättigte Fettsäuren1,25g
Kohlenhydrate68,4g
Zucker4,2g
Ballaststoffe2,8g
Eiweiß11,2g
Salz1,9g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Zutaten

Weizenmehl, Vollmilchpulver, Salz, Backmalz (Weizengluten, Malzmehl (Gerste, Weizen), Zucker, Dextrose, Rapslecithin, Ascorbinsäure), getrockneter Weizensauerteig

Bewertungen

Rezensionen

Es gibt noch keine Rezensionen.

Schreibe die erste Rezension für „Milchweckle 560g“

Ähnliche Produkte

FAQs zu Milchweckle 560g

Bio Siegel
Bio Logo
Vegetarisch Label
Vegal Label
Lactosefrei Label
Glutenfrei Label
icon_uhr

Unsere Öffnungszeiten

Unser Laden ist zu den gewohnten Öffnungszeiten geöffnet.

  • Montag – Samstag von 8:30 – 12:30 Uhr
  • Montag – Freitag von 14:30 – 18:00 Uhr