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Pinsa Spezialmehl 1kg

2,20  *

2,20  / kg

inkl. 7 % MwSt.

Lieferzeit: 1-5 Werktage

Produkt enthält: 1 kg

Pinsa Spezialmehl 1kg. Die Pinsa Romana ist eine rustikale Pizza-Variante, ähnlich Foccacia, und sehr fettarm!
Unser Pinsa Spezialmehl ohne Soja enthält neben Reismehl und Weizenkleie auch Hartweizenmehl. Dadurch wird die Pinsa innen wunderbar locker und weich und außen sehr kross und knusprig. Für die Zubereitung von Pinsa wird nur sehr wenig Hefe benötigt.
https://pizza-schule.de/pinsa-rezept/

  • Eifrei
  • Fructosearm
  • Histaminarm
  • Vegan
    vegan
  • Vegetarisch
    vegetarisch

Vorrätig

Beschreibung

Produktbeschreibung

Unser Pinsa Romana Mehl kaufen, denn mit unserem Pinsa Spezialmehl gelingt die rustikale Pinsa Romana. Die rustikalere Variante der Pizza in der ovalen Form einer Foccacia ist ein Hochgenuss, innen locker und außen wunderbar kross und knusprig. Belegt wird die Pinsa Romana im Gegensatz zu Pizza erst nach dem ersten Backen von 5 min, und dann nach dem Belegen nur noch 3 – 5 min fertigbacken! Pinsa ist also eine Pizza-Variante, ähnlich Foccacia, nur sehr viel fettärmer. Unser Spezialmehl für Pinsa Romana enthält kein Soja, sondern neben Weizenkleie und Reismehl auch Hartweizenmehl. Die Zubereitung benötigt sehr wenig Hefe, jedoch viel Zeit mit einer langen Teiggare im Kühlschrank von 24 bis 48 Stunden, aber die Mühe lohnt sich wirklich.
In dankenswerter Zusammenarbeit mit der Pizza-Schule entstand dieses und viele weitere Rezepte.

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Besonderheiten

https://pizza-schule.de/pinsa-rezept/
Rezept und Pinsa Spezialmehl in Zusammenarbeit mit der Pizza-Schule.

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:2382Kategorie: Schlagwörter: ,
Filter: , , , , Marke: Hersteller: Herkunftsland: Versandgewicht: 1.030 kgEAN: 737925778010Kann Spuren enthalten von: Kann produktionsbedingt Spuren von Weizengluten, Roggengluten, Gerstegluten, Dinkelgluten, Hafergluten, Erdnüssen, Lupinen, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Lagerhinweis

kühl und trocken

Backanleitung

Backanleitung

https://pizza-schule.de/pinsa-rezept/

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Energie1480kJ/ 350kcal
Fett1,2g
davon gesättigte Fettsäuren0,2g
Kohlenhydrate68,0g
Zucker0,5g
Eiweiß15,0g
Salz0,01g
Kann Spuren enthalten vonKann produktionsbedingt Spuren von Weizengluten, Roggengluten, Gerstegluten, Dinkelgluten, Hafergluten, Erdnüssen, Lupinen, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Zutaten

Weizenmehl, Weizeneiweiß, Hartweizenmehl, Reismehl, Weizenkleie,
Weizenvorteig (Weizenmehl, natürlich fermentiert), inaktive Hefe.

Bewertungen

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Unsere Öffnungszeiten

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