Mit Click & Collect einkaufen Öffnungszeiten

Alle Suchergebnisse

Generic selectors
Nur exakte Treffer
Durchsuche Titel
Durchsuche Inhalt
Post Type Selectors
post
post
page
product
rezept
tribe_events
product_variation
Kategoriefilter
» Rezepte » Backrezepte » Kuchen und Muffins » Klassischer Erdbeerkuchen
Header
PrevVoriges Rezept
Mandel-Rhabarber-Muffins

Rezept: Klassischer Erdbeerkuchen

★★★★★ 5/5

Rezept für einen klassischen Erdbeerkuchen. Für die Zubereitung benötigt man einen Biskuitboden, frische Erdbeeren, klaren Tortenguss, Wasser, Zucker, Vanilleextrakt und optional geschlagene Sahne. Der Biskuitboden wird in eine Kuchenform gelegt und mit den Erdbeeren belegt. Anschließend wird eine Mischung aus Wasser, Zucker, Vanilleextrakt und Tortenguss gekocht und über die Erdbeeren gegossen. Nachdem der Guss abgekühlt und fest geworden ist, kann der Kuchen vor dem Servieren mit geschlagener Sahne garniert werden.

Rezepte_g
icon_uhr
Arbeitszeit

ca. 20 Minuten

icon_uhr
Koch-/Backzeit

-

icon_portionen
Portionen

1 Kuchen

icon_schwierigkeit
Schwierigkeit

Einfach

Zutatenliste

  • 1 Biskuitboden
  • 500g frische Erdbeeren, gewaschen und halbiert
  • 1 Päckchen Tortenguss, klar
  • 250ml Wasser
  • 50g Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 250ml Schlagsahne, geschlagen (optional)
Klassischer Erdbeerkuchen
Rezept als PDF herunterladen

Zubereitung

Den Biskuitboden in die Kuchenform geben.
Die Erdbeeren gleichmäßig auf dem Biskuitboden verteilen.
In einem Topf das Wasser, Zucker, Vanilleextrakt und Tortenguss vermischen und unter Rühren zum Kochen bringen. Den heißen Tortenguss gleichmäßig über den Erdbeeren verteilen. Abkühlen lassen, bis der Guss fest wird.
Vor dem Servieren den Kuchen mit geschlagener Sahne garnieren, falls gewünscht.

Unsere Produkte zum Rezept

Fragen & Antworten (FAQ) zu Produkten in diesem Rezept

Nein, denn Zucker ist Zucker und der Mineralstoffgehalt ist bei allen Zuckerarten ähnlich gering. Ganz gleich, ob Kristallzucker, Brauner Zucker, Rohrzucker oder Rübenzucker. Weder Rohrzucker noch Vollrohrzucker enthalten wesentlich mehr Nährwerte als raffinierter Zucker. Lediglich der ökologische Fußabdruck ist bei heimischem Rübenzucker besser als bei Zucker aus Zuckerrohr.

Teile diesen Beitrag, wenn er dir gefallen hat:

Schreibe einen Kommentar

Bio Siegel
Bio Logo
Vegetarisch Label
Vegal Label
Lactosefrei Label
Glutenfrei Label
icon_uhr

Unsere Öffnungszeiten

Unser Laden ist zu den gewohnten Öffnungszeiten geöffnet.

  • Montag – Samstag von 8:30 – 12:30 Uhr
  • Montag – Freitag von 14:30 – 18:00 Uhr