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Bio Tortenguss klar von Biovegan, 2 x 6 g, ungezuckert. Vegan, laktosefrei.
Glutenfreier und zuckerfreier klarerTortenguss für Obstkuchen und Torten.
Aus Bio Agar-Agar, Kartoffelstärke und Pfeilwurzelmehl.
Vorrätig
Der Bio Tortenguss klar von Biovega ist ohne Zucker, glutenfrei, laktosefrei, milchfrei.
Die neue verbesserte Rezeptur bringt mit glänzender und geschmeidiger Konsistenz die Frische deines Obstbelages besonders gut zur Geltung.
Den Tortenboden mit Biovegan Sahnesteif gleichmäßig bestreuen, um ein Durchweichen des Bodens zu verhindern
Mit dem klaren Tortenguss leuchten die Farben der Früchte besonders klar auf dem Kuchen.
Klarer BioTortenguss mit glänzender geschmeidigen Konsisten für Obstkuchen. Vollkommen ohne Zuckerzusätze!
Den Packungsinhalt in 250 ml kaltes Wasser einrühren und nach Geschmack süßen. Die Flüssigkeit unter ständigem Rühren 2 Minuten aufkochen lassen. Topf von der Kochstelle nehmen, gelegentlich umrühren und ca. 10 Minuten abkühlen lassen bis der Guss etwas sämig wird.
Den Tortenguss esslöffelweise von der Mitte aus auf der Torte verteilen. Die Torte kann nach dem Erkalten (ca. 30 Minuten) angeschnitten werden.
| Energie | 1181kJ/ 281kcal |
|---|---|
| Fett | <0,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1g |
| Kohlenhydrate | 52g |
| Zucker | <0,5g |
| Ballaststoffe | 28g |
| Eiweiß | <0,5g |
| Salz | 0,4g |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Geliermittel: Agar-Agar*, Kartoffelstärke*, Pfeilwurzmehl*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate¹.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
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Als Ersatz für Backmalz kann man vor allem Honig, aber auch Ahornsirup oder Zuckerrübensirup nehmen.
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