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Produkte Bio Backmischung Focaccia, Biovegan 500g
Bio Backmischung Focaccia

Bio Backmischung Focaccia, Biovegan 500g

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4,99 € *

Inhalt: 0,5 kg

9,98 € / kg

zzgl. Versandkosten

inkl. 7 % MwSt.

Nicht vorrätig

Dieses italienische Fladenbrot wird aus Weizenmehl, Hefe, Olivenöl und Rosmarin zubereitet. Es ist saftig, aromatisch und perfekt als Snack zum Apéro oder zur Vorspeise.

  • bio
  • milchfrei
  • vegan
  • vegetarisch
Beschreibung

Bio Backmischung Focaccia, Biovegan 500g

Mit den hochwertigen Bio Zutaten gelingt die leckere vegane Focaccia. Nur den Teig kneten, gehen lassen, formen und belegen. Die Backzeit ist 25 – 35 Minuten.
Tipp: Die Bio Backmischung mit Cocktailtomaten oder mit Oliven, Paprika und Feta-(Ersatz) belegen.
Die Zubereitung ist auf der Packung beschrieben.

Besonderheiten

Die Nährwerte beziehen sich auf das zubereitete Produkt.

Erforderliche Zutaten zur Verarbeitung

Wasser, Olivenöl, Hefe, evt. Cocktailtomaten, Salz und Kräuter zum Bestreuen

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:575Kategorie: Schlagwörter: ,
Filter: , , , , , , , , , , Marke: Hersteller: Herkunftsland: Versandgewicht: 0.506 kgÖko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006EAN: 4005394287705

Lagerhinweis

kühl und trocken

Backanleitung

Backanleitung

Benötigte Zutaten:
- 550 ml lauwarmes Wasser
- 5 EL (50 ml) Olivenöl
- 1 P. (7 g)) Biovegan Meister Backhefe
- Handrührgerät mit Knethaken
- halbierte Tomaten/Cocktailtomaten, Salz und Kräuter zum Bestreuen

Zubereitung:
- Backmischung und Hefe mit dem Wasser und der Hälfte des Olivenöls vermengen
- 1 Minute langsam und dann 4 Minuten auf höchster Stufe kneten
- Teig mit einem feuchten Geschirrtuch zugedeckt 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen
- Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und ein 25 x 30 cm großes Rechteck formen
- den Focaccia-Teig weitere 15 Minuten ruhen lassen
- nun die halbierten Tomaten leicht in den Teig drücken
- mit dem restlichen Olivenöl beträufeln und mit Salz und Kräutern bestreuen

-- Backofen auf 200 °C Umluft oder 225 °C Ober-/Unterhitze vorheizen
-- und eine mit Waser gefüllte, ofenfeste Schale in den Ofen stellen
-- Focaccia 25 min bei Umluft oder für 35 min bei Ober-/Unterhitze backen.

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Energie959kJ/ 230kcal
Fett4,8g
davon gesättigte Fettsäuren0,8g
Kohlenhydrate43,0g
Zucker101g
Ballaststoffe1,9g
Eiweiß2,0g
Salz1,2g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Zutaten

Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Tapiokastärke*, Reismehl hell*, Kartoffelstärke*, Hirsevollkornmehl*, Maismehl*, Flohsamenschalen*, Salz, Quinoa-Sauerteigpulver* (94 % Quinoa-Mahlprodukte*, Reis-Mahlprodukte*), Traubenmostkonzentrat*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

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