Produktbeschreibung
Es geht nicht viel über selbstgebackenes Brot.
– Mit der Backmischung Bio Hafer Krustenbrot vom Bauckhof gelingt dir ein glutenfreies Brot mit kräftiger Kruste.
– Nährstoffreiche, glutenfreie Vollkornmehle aus Hafer, Buchweizen und Braunhirse ergeben mit Maisstärke und Kartoffelstärke das volle Brot-Aroma.
Besonderheiten
Das glutenfreie Haferbrot mit mildem Geschmack und kräftiger Kruste.
Verwendung
Backmischung für ein glutenfreies Haferbrot. Das perfekte Alltagsbrot.
Backanleitung
Keine Backanleitung vorhanden
Nährwerttabelle
Energie | 1470kJ/ 348kcal |
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Fett | 3,0g |
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davon gesättigte Fettsäuren | 0,5g |
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Kohlenhydrate | 69g |
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Zucker | 0,8g |
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Ballaststoffe | 6,7g |
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Eiweiß | 7,5g |
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Salz | 1,9g |
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Spurenelemente | Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchten / Nüssen, Sesam |
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Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Zutaten
Hafervollkornmehl* glutenfrei 34%, Maisstärke*, Buchweizenvollkornmehl*, Braunhirsevollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizen Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, gemahlene Flohsamenschalen*
* aus kontrolliert biologischem Anbau.
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