Produktbeschreibung
Das Bio Gewürz Garam Masala von Sonnentor ist die klassische, sehr würzige indische Mischung mit zitroniger und pfeffriger Nuance. Die wunderbar vielfältige Gewürzwelt Indiens im Kochtopf. Die Bio Gewürzmischung ist die kulinarische Verführung für alle Liebhaber von Bockshornklee, Koriander, Kardamom und weiteren exotischen Gewürzen. Garam Masala passt wunderbar zu Linsen-, Geflügel-, Reis-, Gemüse-, Hirse- und Kichererbsen-Gerichten.
Hinweis: Bitte nicht zu lange mit kochen! Erst zum Ende der Garzeit in das Kochgut geben.
Besonderheiten
Garam Masala - das heiße Gewürz mit Zimt, Kardamom und Nelken - hat seine Wurzeln in der ayurvedischen Heilkunde.
Verwendung
Die feinen zitronigen Nuancen, kombiniert mit einer milden, pfeffrigen Schärfe, passen ausgezeichnet zu indischen Linsen-, Kichererbsen- und Gemüsegerichten.
Verwendungstipps
Erst zum Ende der Garzeit hinzufügen.Backanleitung
Keine Backanleitung vorhanden
Nährwerttabelle
| Energie | 1281kJ/ 310kcal |
|---|
| Fett | 11,7g |
|---|
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7g |
|---|
| Kohlenhydrate | 18,3g |
|---|
| Zucker | 2,5g |
|---|
| Ballaststoffe | 41,3g |
|---|
| Eiweiß | 12,3g |
|---|
| Salz | 0,06g |
|---|
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Zutaten
Kardamom* , Koriander* , Pfeffer schwarz* , Fenchel* , Bockshornklee* , Kurkuma* , Lorbeerblätter* , Nelken* , Anis* , Muskat gemahlen* , Zimt Cassia* , Ingwerstücke*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.