Buchweizenmehl 500g
Unsere Buchweizenmehl – glutenfrei, fein und vielseitig einsetzbar.
Unser Buchweizenmehl ist eine hochwertige, glutenfreie Alternative zu klassischem Getreidemehl. Trotz seines Namens gehört Buchweizen nicht zu den Getreidearten und ist daher von Natur aus glutenfrei. Das macht Buchweizenmehl besonders beliebt bei Menschen mit bewusster oder glutenfreier Ernährung.
Verwendung: zum Backen von Brot und Brötchen, für Pfannkuchen, Waffeln und Crépes, für Kuchen und Gebäck oder als Zutat für herzhafte Teige und Pasta.
Unser Rezept-Tipp: Buchweizen-Galette
Im Mühlenlädle achten wir auf sorgfältig ausgewählte Rohstoffe und eine schonende Verarbeitung, damit unser Buchweizenmehl höchste Qualität und besten Geschmack bietet.
Besonderheiten
Buchweizen enthält neben Vitaminen der B-Gruppe und zahlreichen Mineralstoffen wie Kalium, Kalzium und Eisen auch wertvolles Lecithin.















Andrea –
Sehr gute Preis-Leistung und auch das Bestellen als individuelle Anfrage größerer Gebinde ist super!
Der Versand ist schnell und die Lieferung im klassich vernähten Papiersack ist eine nachhaltig gewählte Verpackungsform für die Produkte.
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