Produktbeschreibung
Vollkorn-Hirseflocken sind ein gesundes und leckeres Lebensmittel, das viele Vorteile bietet. Sie sind basisch, glutenarm, fettarm, nicht säurebildend und enthalten rund 10 % Protein! Hirse Flocken enthalten mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Neben Hafer enthält Hirse die meisten Nährstoffe, ist histaminarm und reich an Eiweiß, B-Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Da Hirse von Natur aus kein Klebereiweiß enthält, ist das Spelzgetreide auch für Babybrei, ins Müsli, für Bratlinge, Suppen und als Porridge bestens geeignet – Hirseflocken schmecken immer gut.
Gebäcke und Süßspeisen mit Hirseflocken backen, die locker und nussig werden. Probieren Sie unsere Hirseflocken aus und überzeugen Sie sich selbst von ihrem Geschmack und ihrer Qualität!
Besonderheiten
Hirse ist eine Sammelbezeichnung für verschiedene Gattungen kleinwüchsigen Spelzgetreides. Das Hirsekorn ist von einer unverdaulichen Fruchtschale umgeben, welche schonend abgeschält wird. Die ganzen Körner werden leicht gedämpft und dann zu Hirseflocken ausgewalzt.
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