Maismehl 5kg

Name: Maismehl 5kg
Brand: Mühlenlädle Onlineshop
SKU: 351
Price: 8.35 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.00 (1 reviews)

Bewertet mit 5.00 von 5, basierend auf 1 Kundenbewertung

(1 Kundenbewertung)

8,35 € ^*

1,67 € / kg

zzgl. Versandkosten

inkl. 7 % MwSt.

Lieferzeit: 1-5 Werktage

Produkt enthält: 5 kg

Maismehl fein – das Mehl aus dem vollen Korn. Sie können damit leckere Tortillas, Nachos, Maisbrot, Pfannkuchen oder Maismehlbällchen zubereiten. Unser Maismehl wird aus dem ganzen Maiskorn gemahlen und bietet Ihnen viele Vorteile. Es ist reich an Vitamin E und B, Mineralstoffen, Spurenelementen und essentiellen Aminosäuren. Außerdem ist es histaminarm und sehr fettarm.

Hinweis: Unser Maismehl kann Produktionsbedingt Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.

Vorrätig

Beschreibung

Maismehl 5kg

Maismehl fein 100 % – das Mehl mit vielen Nährstoffen. Unser Maismehl wird ohne Zusätze aus reinem Mais hergestellt und ist ungesüßt, histaminarm und sehr fettarm. Es eignet sich hervorragend für Tortillas, Pfannkuchen, Maismehlbällchen und Maisbrot. Sie können es auch als Backzutat verwenden, um Ihrem Brot einen leckeren Maisgeschmack und eine schöne gelbe Farbe zu verleihen. Wenn Sie es zum Brotbacken verwenden, als Backzutat zirka 10 Prozent Maismehl dem weiteren Mehl beimischen. Unser Maismehl versorgt Sie mit wichtigen pflanzlichen Aminosäuren, Vitaminen (E, B1, B2, B5, B6 und Biotin) und Mineralstoffen (Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen, Kupfer, Zink, Mangan und Schwefel). Um die Bioverfügbarkeit dieser Nährstoffe zu erhöhen, empfehlen wir Ihnen, das Maismehl mit heißem Wasser anzurühren.

Besonderheiten

Beim Brotbacken kann rund 10 Prozent der verwendeten glutenhaltigen Mehle durch Maismehl ersetzt werden.

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:351Kategorie: Alternatives MehlSchlagwörter: Mehl, Alternatives Mehl

Marke: MühlenlädleHersteller: Frießinger GmbH & Co. KG, Mühlweg 1, 71737 Kirchberg an der MurrHerkunftsland: DeutschlandVersandgewicht: 5.050 kgEAN: 737925775552Kann Spuren enthalten von: Kann produktionsbedingt Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Lupinen, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Lagerhinweis

kühl und trocken

Haltbarkeit

Mindestens 6 Monate

Verwendung

Klassisch für Tortillas, Maisbrot, Mais Pfannkuchen, Maismehlbällchen.

Backanleitung

Keine Backanleitung vorhanden

Nährwerttabelle

Energie	1450kJ/ 343kcal
Fett	1,2g
davon gesättigte Fettsäuren	0,5g
Kohlenhydrate	74g
Zucker	0,8g
Ballaststoffe	3,8g
Eiweiß	7,6g
Salz	0,017g
Kann Spuren enthalten von	Kann produktionsbedingt Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Lupinen, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Maismehl besteht zu 100% aus ganz fein gemahlenem Mais.

Bewertungen (1)

1 Bewertung für Maismehl 5kg

Bewertet mit 5 von 5
schlereth.andrea – 10. April 2025
Mal ganz was anderes…
Heute testete ich erstmalig das Maismehl vom Mühlenlädle. Mein gluten*-, hefe- und sauerteigfreies Brotrezept mit knapp 25 %-igem Maismehlanteil konnte ich unverändert anwenden.
Ein selbstgemachter Brotaufstrich aus Karotte, Tomate und Jalapeno intensivierte das Maisaroma in der Rezeptur und hatte ein Flair von Fusionsküche.
Ich bin begeistert!
*Spuren sind natürlich durch die Zutaten herstellerbedingt enthalten.
Verifizierter Kauf. Mehr erfahren