Maismehl 5kg

Name: Maismehl 5kg
Brand: Mühlenlädle Onlineshop
SKU: 351
Price: 8.35 EUR
Availability: InStock
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Produkt enthält: 5 kg

Maismehl fein 5kg – das Mehl aus dem vollen Korn. Unser Maismehl wird aus dem ganzen Maiskorn gemahlen und bietet Ihnen viele Vorteile. Es ist reich an Vitamin E und B, Mineralstoffen, Spurenelementen und essentiellen Aminosäuren. Außerdem ist es histaminarm und sehr fettarm. Sie können damit leckere Tortillas, Nachos, Maisbrot, Pfannkuchen oder Maismehlbällchen zubereiten.

Hinweis: Unser Maismehl kann Produktionsbedingt Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten.

Eifrei
Fructosearm
Hefefrei
Histaminarm
Lactosefrei
Milchfrei
Vegan
Vegetarisch

Vorrätig

Beschreibung

Produktbeschreibung

Maismehl fein 100 % – das Mehl mit vielen Nährstoffen. Unser Maismehl wird ohne Zusätze aus reinem Mais hergestellt und ist ungesüßt, histaminarm und sehr fettarm. Es eignet sich hervorragend für Tortillas, Pfannkuchen, Maismehlbällchen und Maisbrot. Sie können es auch als Backzutat verwenden, um Ihrem Brot einen leckeren Maisgeschmack und eine schöne gelbe Farbe zu verleihen. Wenn Sie es zum Brotbacken verwenden, als Backzutat zirka 10 Prozent Maismehl dem weiteren Mehl beimischen. Unser Maismehl versorgt Sie mit wichtigen pflanzlichen Aminosäuren, Vitaminen (E, B1, B2, B5, B6 und Biotin) und Mineralstoffen (Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen, Kupfer, Zink, Mangan und Schwefel). Um die Bioverfügbarkeit dieser Nährstoffe zu erhöhen, empfehlen wir Ihnen, das Maismehl mit heißem Wasser anzurühren.

Besonderheiten

Beim Brotbacken kann rund 10 Prozent der verwendeten glutenhaltigen Mehle durch Maismehl ersetzt werden.

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:351Kategorie: Alternatives MehlSchlagwörter: Alternatives Mehl, Mehl

Marke: MühlenlädleHersteller: Frießinger GmbH & Co. KG, Mühlweg 1, 71737 Kirchberg an der MurrHerkunftsland: DeutschlandGebinde: Versandgewicht: 5.050 kgEAN: 737925775552Kann Spuren enthalten von: Kann produktionsbedingt Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Lupinen, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Lagerhinweis

kühl und trocken

Haltbarkeit

Mindestens 6 Monate

Verwendung

Klassisch für Tortillas, Maisbrot, Mais Pfannkuchen, Maismehlbällchen.

Backanleitung

Keine Backanleitung vorhanden

Nährwerttabelle

Energie	1450kJ/ 343kcal
Fett	1,2g
davon gesättigte Fettsäuren	0,5g
Kohlenhydrate	74g
Zucker	0,8g
Ballaststoffe	3,8g
Eiweiß	7,6g
Salz	0,017g
Kann Spuren enthalten von	Kann produktionsbedingt Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Lupinen, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.