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Produkte Vollkorntoastbrot Backmischung 390g

Vollkorntoastbrot Backmischung 390g

2,20  *

Inhalt: 0,39 kg

5,64  / kg

inkl. 7 % MwSt.

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Vorrätig

Kaufe unsere Vollkorntoastbrot Backmischung – einfach zubereitet, natürlich im Geschmack und perfekt für jeden Tag. Genieße ein Toastbrot, das zugleich vollwertig und wunderbar weich ist. Die ausgewogene Mischung aus kräftigem Vollkorn und feiner Milde sorgt für natürlichen Geschmack, einer zarten Krume und goldene Röstmomente.

  • vegetarisch
Beschreibung

Vollkorntoastbrot Backmischung 390g

Entdecke den vollen Geschmack des Korns in unserer Vollkorntoastbrot Backmischung!
Diese vereint hochwertiges Weizenvollkornmehl, feines Weizenmehl und einen Hauch natürlicher Süße zu einem Teig, der besonders locker, aromatisch und nährstoffreich ist.
Dank des enthaltenen Vollmilchpulvers erhält dein Toastbrot eine herrlich zarte Krume und eine goldene, fein duftende Kruste.
Ideal für Frühstück, Sandwiches oder einfach pur mit etwas Butter genießen!

Erforderliche Zutaten zur Verarbeitung

35g Butter, 15g frische Hefe (5g Trockenhefe), 220ml lauwarmes Wasser

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:2666Kategorie: Schlagwörter: ,
Filter: , , , Marke: Hersteller: Versandgewicht: 0.410 kgEAN: 737925779604

Lagerhinweis

kühl und trocken

Haltbarkeit

5 Monate

Verwendung

Verwendung

zum Frühstück, als Sandwich oder pur mit Butter

Backanleitung

Backanleitung

Den Packungsinhalt mit 35g Butter, 15g frischer Hefe (5g Trockenhefe) und 220ml lauwarmes Wasser für
ca. 5 Minuten in der Maschine langsam vermischen, und weitere 10-12 Minuten bei doppelter Geschwindigkeit
auskneten. Den Teig anschließend ca. 30-40 Minuten ruhen lassen, bis sich das Volumen deutlich vergrößert hat.
Danach diesen entweder in vier gleich große Stücke teilen, rund- oder längsformen und in der gefetteten Brotbackform
(mind. 22x10x6 cm) aneinanderlegen. Oder aber einfach einen großen, länglichen Teigstrang in die Form legen.
Weitere 20-30 Minuten bei Raumtemperatur abgedeckt stehen lassen.
Bei 220 Grad Ober-/Unterhitze oder 200 Grad Umluft für ca. 25 Minuten backen (wenn möglich, etwas Dampf erzeugen).

Backzeiten:

1 Brot aus 390g Backmischung: ca. 25 Minuten

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Energie1447kJ/ 346kcal
Fett3,6g
davon gesättigte Fettsäuren1,4g
Kohlenhydrate69,1g
Zucker4,3g
Ballaststoffe10,2g
Eiweiß13,9g
Salz1,9g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Zutaten

Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, Vollmilchpulver, Salz, Zucker

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