Name: Weizenmehl T 1600 1kg
Brand: Mühlenlädle Onlineshop
SKU: 1014
Price: 1.95 EUR
Availability: InStock
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Beschreibung

Weizenmehl T 1600 1kg

Unser dunkles Weizenmehl T 1600 mit vielen Schalenanteilen ist die Vorstufe zum Vollkornmehl und hat nach Vollkornmehl den höchsten Mineralstoffgehalt. Weizenmehl Typ 1600 hat hervorragende Backeigenschaften und eignet sich für rustikale Gebäcke von Brot über herzhafte Kuchen und Quiches bis hin zu Brötchen und Pfannkuchen.

Besonderheiten

Je höher die Typenzahl, desto mehr Mineralstoffe sind im Mehl und desto wertvoller für die Ernährung. 100kg wasserfreies Weizenmehl der Type 1600 enthält rund 1600g Mineralstoffe.

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:1014Kategorie: WeizenmehlSchlagwörter: Mehl, Weizenmehl

Marke: MühlenlädleHersteller: Frießinger GmbH & Co. KG, Mühlweg 1, 71737 Kirchberg an der MurrHerkunftsland: EU-LandwirtschaftVersandgewicht: 1.030 kgEAN: 737925775163Kann Spuren enthalten von: anderen glutenhaltigen Getreidearten

Lagerhinweis

kühl und trocken

Verwendung

für dunkle Brote, Quiches, Brötchen, herzhafte Kuchen.

Backanleitung

Keine Backanleitung vorhanden

Nährwerttabelle

Energie	1456kJ/ 344kcal
Fett	2,0g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2g
Kohlenhydrate	62,0g
Zucker	0,4g
Ballaststoffe	8,0g
Eiweiß	15,5g
Salz	< 0,01g
Kann Spuren enthalten von	anderen glutenhaltigen Getreidearten

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Weizenmehl Type 1600

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Weizenmehl T 1600 1kg

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