Name: Weizenmehl T 1600 1kg
Brand: Mühlenlädle Onlineshop
SKU: 1014
Price: 1.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Beschreibung

Weizenmehl T 1600 1kg

Das Weizenmehl T 1600 aus unserem Mühlenlädle hat viele Schalenanteile und ist die Vorstufe zum Vollkornmehl und hat dazu nach Vollkornmehl den höchsten Mineralstoffgehalt. Weizenmehl Typ 1600 hat hervorragende Backeigenschaften und eignet sich wunderbar zum Backen dunkler, rustikaler Brote und herzhafter Kuchen, Gemüse-Quiches und Brötchen.

Besonderheiten

Je höher die Typenzahl, desto mehr Mineralstoffe sind im Mehl und desto wertvoller für die Ernährung. 100kg wasserfreies Weizenmehl der Type 1600 enthält rund 1600g Mineralstoffe.

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer: 1014 Kategorie: Weizenmehl Schlagwörter: Weizenmehl, Mehl

Marke: Mühlenlädle Hersteller: Frießinger GmbH & Co. KG, Mühlweg 1, 71737 Kirchberg an der Murr Herkunftsland: EU-Landwirtschaft Nettofüllmenge: 1 kg Versandgewicht: 1.030 kg EAN: 737925775163 Kann Spuren enthalten von: anderen glutenhaltigen Getreidearten

Lagerhinweis

kühl und trocken

Verwendung

für dunkle Brote, Quiches, Brötchen, herzhafte Kuchen.

Backanleitung

Keine Backanleitung vorhanden

Nährwerttabelle

Energie	1456kJ/ 344kcal
Fett	2,0g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2g
Kohlenhydrate	62,0g
Zucker	0,4g
Ballaststoffe	8,0g
Eiweiß	15,5g
Salz	< 0,01g
Kann Spuren enthalten von	anderen glutenhaltigen Getreidearten

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Weizenmehl Type 1600

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Weizenmehl T 1600 1kg

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