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Produkte Bio Käsekuchen Backmischung, Bauck 485g

Bio Käsekuchen Backmischung, Bauck 485g

4,05  *

Inhalt: 0,485 kg

8,35  / kg

inkl. 7 % MwSt.

Lieferzeit: 1-5 Werktage

Vorrätig

Der Bauckhof Käsekuchen ist ein köstlicher, veganer Kuchen, der ohne tierische Produkte auskommt. Er überzeugt mit einer cremigen Füllung und einem knusprigen Boden. Perfekt für alle, die auf Milchprodukte verzichten möchten!

  • bio
  • milchfrei
  • vegan
  • vegetarisch
Beschreibung

Bio Käsekuchen Backmischung, Bauck 485g

Der Bauckhof Käsekuchen ist eine vegane Variante des klassischen Käsekuchens. Die Füllung besteht aus einer Mischung aus pflanzlichen Zutaten wie Cashewkernen, Kokosöl und Zitronensaft. Dadurch erhält der Kuchen seine cremige Konsistenz und den typischen Geschmack. Der Boden wird aus gemahlenen Keksen oder Nüssen zubereitet und sorgt für einen knusprigen Kontrast zur Füllung.

Dieser Käsekuchen ist nicht nur für Veganer geeignet, sondern auch für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten. Er schmeckt herrlich frisch und eignet sich perfekt als Dessert oder für besondere Anlässe. Ganz ohne Kompromisse beim Geschmack!

Erforderliche Zutaten zur Verarbeitung

Variante vegetarisch: Butter, Eier, Quark, Zitronensaft.
Variante vegan: Margarine, Soja-Joghurt und Zitronensaft

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:1791Kategorie: Schlagwörter: ,
Filter: , , , , , , , , , Marke: Hersteller: Herkunftsland: Versandgewicht: 0.537 kgÖko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007EAN: 4015637821498Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchten, Sesam, Soja.

Lagerhinweis

kühl und trocken

Verwendung

Verwendung

Zubereitung 10 Minuten, Backzeit 50 - 60 Minuten.
Zubereitung mit Ei und Quark oder eine vegane Zubereitung möglich.

Backanleitung

Backanleitung

Zubereitung mit Ei und Quark:
125 g Butter
4 Eier
750 g Quark
Saft 1/2 Zitrone

Vegane Zubereitung:
125 g Margarine
750g Soja-Joghurt Natur oder Vanille
Saft 1/2 Zitrone

Zubereitung:
1. Der schnelle Boden: Die Butter oder Margarine flüssig machen und mit der Grundmischung für den Boden verrühren. Kurz stehen lassen. Die Flockenmasse in die ungefettete Form füllen. Am Boden fest andrücken und an den Seiten ca. 2 cm hochziehen. Keine Sorge, wenn alles etwas bröselig wirkt, die Flocken werden beim Backen fest und knusprig. Tipp: Mit der Rückseite eines Esslöffels in kaltes Wasser gedippt, lassen sich die Flocken gut an die Form pressen.

2. Die schnelle Füllung: Eier, Quark und Zitronensaft zusammen mit der Grundmischung für den Belag in die Schüssel geben und mit einem Schneebesen kurz und kräftig rühren. Es ist nicht nötig, die Eier zu trennen. Für die ei- und milchfreie Zubereitung verrühren Sie einfach den Soja-Joghurt, den Zitronensaft und die Grundmischung für den Belag.

3. Backen: Die Quarkmasse bzw. Joghurtmasse in die Form füllen und gleichmäßig verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 50-60 Minuten auf der untersten Schiene backen. So wird der Kuchen schön kross und von oben nicht zu dunkel. Der Kuchen ist fertig, wenn in die Quarkmasse auch in der Mitte hochgekommen ist. Im Gasherd auf Stufe 3 backen. Bitte nicht mit Umluft backen. Der vegane Kuchen erreicht erst nach dem Erkalten die optimale Schnittfestigkeit.

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Energie1617kJ/ 382kcal
Fett3,1g
davon gesättigte Fettsäuren0,5g
Kohlenhydrate80,0g
Zucker46,0g
Ballaststoffe4,6g
Eiweiß6,2g
Salz< 0,01g
Kann Spuren enthalten vonSchalenfrüchten, Sesam, Soja.

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Zutaten

Hafervollkornflocken* glutenfrei 47%, Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Zimt*
* aus kontrolliert biologischem Anbau.

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