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Bio Marmorkuchen, Bauck 415g

4,00  *

9,64  / kg

inkl. 7 % MwSt.

Lieferzeit: 3-8 Werktage

Produkt enthält: 0,42 kg

Bio Marmorkuchen Backmischung vom Bauckhof, 415 Gramm. Der Kuchenklassiker, glutenfrei, laktosefrei, vegan.
Die Bio Backmischung für 1 Kastenform, 1 Gugelhupf oder 12 – 14 Muffins.

  • Bio
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  • Glutenfrei
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  • Lactosefrei
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  • Vegan
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  • Vegetarisch
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  • Weizenfrei
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Vorrätig

Produktbeschreibung

Der Kuchenklassiker Marmor-Kuchen gelingt wunderbar mit der Backmischung Bio Marmorkuchen vom Bauckhof. Auch vegane Marmor Muffins backen. Der glutenfreie Alltagskuchen. Bio Backmischung für 1 Kastenform, 1 Gugelhupf oder 12 – 14 Muffins.

Zusätzliche Informationen

Herkunftsland: EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007 EAN: 4015637826400 Artikelnummer: 1685 Kategorie: Schlagwörter: ,
Gewicht: 0,415 kg Filter: , , , , , Marke: Produktgröße: 0,42 kg

Lagerhinweis

kühl und trocken

Verwendung

Diese Packung enthält 400 g Grundmischung für den Kuchen und 15 g Kakaopulver.

Backanleitung

Rühren, Backen, fertig! Zubereitung 15 Minuten, Backzeit ca. 55 Minuten.

Klassische Zubereitung mit Milch und Ei
4 Eier
180 g Butter
heißes Wasser

1.) Den Backofen mit Ober- und Unterhitze auf 180 ° C (Gasstufe 3) vorheizen. Bitte nicht mit Umluft backen.
2.) Den Inhalt der größeren Packung (Grundmischung für den Kuchen) in eine Schüssel geben.
3.) 4 Eier, 180 g weiche Butter und 4 EL heißes Wasser dazugeben und mit einem Handrührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten.
4.) Die Hälfte des Teiges in eine gefettete Kastenform (ca. 25cm) oder Gugelhupform (26 cm) füllen.
5.) In einer separaten Schüssel den Inhalt der kleineren Packung (Kakaopulver) mit 3 EL heißem Wasser glattrühren und mit dem restlichen Teig vermengen.
6.) Den dunklen Teig auf dem hellen Teig verteilen. Anschließend die Teigschichten mit einer Gabel spiralförmig durchziehen, so dass ein Marmormuster entsteht.
7.) Den Kuchen im vorgeheizten Backofen für ca. 55 Minuten backen.
8.) Den Kuchen ca. 15 Minuten abkühlen lassen, erst dann aus der Form nehmen.

Hinweis: Anstatt Butter kannst du auch Margarine verwenden.

Nährwerttabelle

Energie1539kJ/ 363kcal
Fett0,6g
davon gesättigte Fettsäuren0,3g
Kohlenhydrate85g
Zucker40g
Ballaststoffe3,3g
Eiweiß2,0g
Salz0,86g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Basismischung: Maisstärke*, Rohrohrzucker*, Reismehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Hirsevollkornmehl*, Meersalz, Vanillepulver*
Extra-Tüte: Kakaopulver*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

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