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Dinkel Spätzlemehl 2,5kg

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1,80  / kg

inkl. 7 % MwSt.

Lieferzeit: 1-4 Werktage

Produkt enthält: 2,5 kg

Dinkel Spätzlemehl 2,5 kg. Die besondere Dinkel Mehlmischung für leckere Dinkel Spätzle.
– Dinkelmehl Typ 405, Dinkeldunst und Dinkelgrieß geben deinen Spätzle Biss und Aroma.
– Für schmackhafte Dinkelspätzle mit dem nussig-kernigen Geschmack unseres hochwertigen Dinkels.

  • Eifrei
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  • Fructosearm
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  • Hefefrei
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  • Histaminarm
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  • Lactosefrei
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  • Vegetarisch
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Vorrätig

Produktbeschreibung

– Aus Dinkel gelingt leckerer Spätzleteig!
– Wir haben die spezielle Dinkel Spätzlemehl Mischung 2,5 kg für leckere Dinkel-Spätzle.
– Die Zutaten Dinkelmehl Typ 405, Dinkeldunst und Dinkelgrieß geben deinen Spätzle Biss und Aroma.
– Spätzle aus Dinkelmehl haben den nussig kernigen und intensiveren Geschmack des Dinkels.

Zusätzliche Informationen

EAN: 737925775996 Artikelnummer: 2383 Kategorie: Schlagwörter: ,
Gewicht: 2.5 kg Filter: , , , , , , Marke: Produktgröße: 2,50 kg

Lagerhinweis

kühl und trocken

Haltbarkeit

mindestens 6 Monate

Verwendung

für schmackhafte, nussig-kernige Dinkelspätzle.
In 1 kg Dinkel Spätzlemehl kommen 6 Eier, 1 ½ Esslöffel Salz und 550 – 600 ml Wasser.
Der Teig wird 8 bis 10 Minuten geknetet, bis ein geschmeidiger, glatter Teig entstanden ist.
Den Teig noch ca. 1 Stunde ruhen lassen, bevor er weiter verarbeitet wird.

Zubereitungsanleitung

In 1 kg Dinkel Spätzlemehl kommen 6 Eier, 1 ½ Esslöffel Salz und 550 – 600 ml Wasser.
Der Teig wird 8 bis 10 Minuten geknetet, bis ein geschmeidiger, glatter Teig entstanden ist.
Den Teig noch ca. 1 Stunde ruhen lassen, bevor er weiter verarbeitet wird.

Nährwerttabelle

Energie1445kJ/ 346kcal
Fett1,1g
davon gesättigte Fettsäuren0,1g
Kohlenhydrate68,5g
Zucker0,4g
Ballaststoffe4,5g
Eiweiß12,0g
Salz0,01g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Dinkelmehl Typ 405, Dinkeldunst, Dinkelgrieß

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