Produktbeschreibung
Unsere Protein Brot Brotbackmischung (Eiweiß-Brot) im Backschälchen mit Hefe für ein eiweißreiches Sojabrot mit 17% Ölsamen, Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Sesam ist ein kohlenhydrat-reduziertes Brot. Sojamehl und Sojaschrot liefern den hohen Gehalt von über 20 % pflanzlichem Eiweiß. Hervorragende Brotbackmischung ohne Zusatzstoffe für alle kohlenhydrat-reduzierten und protein-reichen Ernährungskonzepte.
Besonderheiten
Um einen sicheren Versand zu gewährleisten, sind pro Bestellung nur 30 Brotbackmischungen lieferbar. Wir können bei diesem Produkt nicht für Transportschäden, wie beulen oder ähnliches haften.
Verwendung
Brot mit wenig Kohlenhydraten und viel Eiweiß.
Backanleitung
Folie abziehen. 300 ml Wasser (35°C) in die Backform mit der Backmischung gießen und mit einem Esslöffel mindestens 2 Minuten zu einem gleichmäßigen Teig vermischen.
Das Backschälchen auf der zweituntersten Schiebeleiste in den kalten Ofen stellen. Den Ofen auf 180°C (Umluft) einstellen und 45 - 55 Minuten backen.
Das Brot 10 - 20 Minuten auf der Seite liegend abkühlen lassen. Die Schale leicht auseinander ziehen, so löst sich das Brot leichter von der Schale.
Wichtig: Nicht mikrowellengeeignet!
Nährwerttabelle
| Energie | 1061kJ/ 254kcal |
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| Fett | 12,0g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6g |
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| Kohlenhydrate | 8,0g |
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| Zucker | 2,3g |
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| Eiweiß | 24,0g |
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| Salz | 1,2g |
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Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
Zutaten
Weizeneiweiß, Sojamehl (20%), Sojaschrot (10%), Weizenvollkornmehl, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam, Roggenmehl, Weizenkleie, getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, fermentiert), jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Gerstenmalzmehl.
ellenvanoijen (Verifizierter Besitzer) –
Heerlijk voedzaam brood met weinig koolhydraten. Makkelijkste bereiden met water , schuif het in de koude oven en na een uurtje heb je een lekker brood. Sneetjes per twee invriezen en je kunt er een weekje mee vooruit.
Susann (Verifizierter Besitzer) –
Das Brot kann ich nur jeden Empfehlen. Ich habe es im Kaufland gekauft. Total lecker.