Ofenberliner Backmischung 550g
Mit der Ofenberliner Backmischung aus dem Mühlenlädle gelingen dir klassische Berliner ganz bequem im Ofen. Die sorgfältig abgestimmte Rezeptur sorgt für eine lockere, luftige Textur und einen angenehm süßen Geschmack. Dabei entfällt das Frittieren, sodass die Berliner leichter sind.
Die Ofenberliner Backmischung eignet sich perfekt für Familien, Feste, Geburtstage oder die Kaffeetafel. Die fertigen Berliner lassen sich nach Belieben füllen oder mit Puderzucker, Zuckerguss oder anderen Toppings verfeinern. Dank der einfachen Zubereitung gelingt ein zuverlässiges Backergebnis auch ohne große Backerfahrung.
Im Mühlenlädle stehen Qualität, bewährte Rezepturen und einfacher Genuss im Vordergrund. Unsere Ofenberliner Backmischung verbindet traditionellen Geschmack mit moderner Zubereitung – für süße Genussmomente aus dem Backofen.
Besonderheiten
Ergibt 10 Berliner á 90g
-Berliner aus dem Ofen statt aus der Fritteuse
-Locker & saftig in der Konsistenz
-Klassischer Berliner-Geschmack
-Einfach & sicher zuzubereiten
-Ideal für Feste & Kaffeetafeln
-Leichter Genuss durch Backofen-Zubereitung
Erforderliche Zutaten zur Verarbeitung
300ml lauwarmes Wasser, 50g Butter, 35g frische Hefe (12g Trockenhefe)














Thomas Lütke –
Versuchsweise bestellt und begeistert! Allerdings sind die angegebenen 90 gr Teig/Berliner etwas zuviel. Die Teile werden echt riesig. Geschmacklich absolut vergleichbar. Halt ohne das Fett. Habe schon nachbestellt.
Verifizierter Kauf. Mehr erfahren