Mit Click & Collect einkaufen Öffnungszeiten

Alle Suchergebnisse

Generic selectors
Nur exakte Treffer
Durchsuche Titel
Durchsuche Inhalt
Post Type Selectors
post
post
page
product
rezept
tribe_events
product_variation
Kategoriefilter
Produkte Ofenberliner Backmischung 550g
Ofenberliner Backmischung 550g
Ofenberliner Backmischung 550g – Bild 2
Ofenberliner Backmischung 550g – Bild 3

Ofenberliner Backmischung 550g

(Jetzt Produkt bewerten)

2,65 € *

Inhalt: 0,55 kg

4,82 € / kg

zzgl. Versandkosten

inkl. 7 % MwSt.

Lieferzeit: 1-5 Werktage

Vorrätig

Unsere Ofenberliner Backmischung bringt dir den Genuss klassischer Berliner direkt aus dem Ofen. Außen goldbraun und fluffig, innen herrlich weich – und das mit minimalem Aufwand. Ob für Geburtstag, Familienfeste oder einfach so:
Einfach mischen, backen, nach Wunsch füllen und genießen.

  • vegetarisch
Beschreibung

Ofenberliner Backmischung 550g

Unsere Ofenberliner Backmischung – frisch gebacken, ganz ohne Frittiergeruch!
Mit unserer speziell entwickelten Rezeptur zauberst du im Handumdrehen goldbraune Berliner, die außen zart knusprig und innen wunderbar fluffig sind. Kein heißes Fett, kein Aufwand, kein Chaos in der Küche. Einfach mischen, formen, backen – und schon erfüllt ein köstlicher Duft dein Zuhause.
Fülle die Berliner klassisch mit Marmelade, modern mit Vanillecreme oder kreativ mit Schoko – deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Besonderheiten

Ergibt 10 Berliner á 90g

Erforderliche Zutaten zur Verarbeitung

300ml lauwarmes Wasser, 50g Butter, 35g frische Hefe (12g Trockenhefe)

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:2678Kategorien: , Schlagwort:
Filter: , , , Marke: Hersteller: Versandgewicht: 0.570 kgEAN: 737925779642

Lagerhinweis

kühl und trocken

Verwendung

Verwendung

Sonntagskaffee, Geburtstage, Feiern oder zur Faschingzeit

Backanleitung

Backanleitung

Die Mischung mit 300ml lauwarmem Wasser (Teigtemperatur später ca. 26-28 Gr.) sowie 50g weicher Butter und 35g frische Hefe
(12g Tockenhefe) zu einem glatten Teig bereiten. In der Küchenmaschine ca. 5 Min. langsam mischen und weitere 12-15 Min.
mit der doppelten Geschwindigkeit auskneten. Jetzt den Teig für 15 Min. abgedeckt ruhen lassen, zusammenstoßen und weitere
15 Min. abgedeckt ruhen lassen. Danach 10 x 90g Teigteile abwiegen und zu runden Kugeln formen. Diese mit Abstand auf ein ge-
fettetes Backblech (oder Backpapier) setzen und mit Milch bestreichen. Bei 180 Gr. Ober- und Unterhitze oder 160 Gr. Umluft
ca. 12-14 Min. backen, bis diese goldgelb sind. Im noch warmen Zustand die Oberfläche der Berliner mit flüssiger Butter bestreichen
und die Oberseite in Zucker tauchen. Nach dem Auskühlen die Berliner mit einer Marmelade deiner Wahl füllen. Hierzu eignet sich ein
Spritzbeutel mit kleinen Lochtülle.

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Energie1530kJ/ 365kcal
Fett4,4g
davon gesättigte Fettsäuren1,5g
Kohlenhydrate68g
Zucker12,4g
Ballaststoffe3,2g
Eiweiß11,7g
Salz1,46g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Zutaten

Weizenmehl, Zucker, Volleipulver, Vollmilchpulver, Backmalz (Weizengluten, Malzmehl (Gerste, Weizen) Zucker, Dextrose, Rapslecithin, Ascorbinsäure), Salz, natürliches Vanillearoma

Bewertungen

Rezensionen

Es gibt noch keine Rezensionen.

Schreibe die erste Rezension für „Ofenberliner Backmischung 550g“

Ähnliche Produkte

FAQs zu Ofenberliner Backmischung 550g

Bio Siegel
Bio Logo
Vegetarisch Label
Vegal Label
Lactosefrei Label
Glutenfrei Label
icon_uhr

Unsere Öffnungszeiten

Unser Laden ist zu den gewohnten Öffnungszeiten geöffnet.

  • Montag – Samstag von 8:30 – 12:30 Uhr
  • Montag – Freitag von 14:30 – 18:00 Uhr