Zwiebelbrot

 

Zutaten


  • 500g Bauerbrotbackmischung
  • 330ml Wasser
  • 1 gewürfelte Zwiebel oder 10g Rötzwiebel

Zubereitung


Wenn sie keine fertigen Röstzwiebel verwenden, dann die gewürfelten Zwiebel in Olivenöl anbraten und mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Den Teig wie auf der Verpackung zubereiten. Die Zwiebel / Röstzwiebel dem Teig zuletzt hinzugeben. Anließend wie auf der Verpackung weiter verfahren.

Das Brot mit Schmalz bestrichen ist ein besonderer Snack!

in Bauernbrotbackmischung

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