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Atlantik Meersalz mit jodhaltigen Bio-Algen 500g

1,69 

3,38  / kg

Atlantik Meersalz mit jodhaltigen Bio Algen von Naturata stammt aus Spanien, ist unraffiniert und ohne Rieselstoffe. Das Salz ist vielfältig als Würze für Speisen anwendbar.

Dieses Produkt ist vegetarischDieses Produkt ist veganDieses Produkt ist lactosefreiDieses Produkt ist Bio

Lieferzeit: 2-8 Tage

Vorrätig

Produkt enthält: 0,5 kg

HerkunftslandPortugal
HerstellerNaturata AG, Am alten Kraftwerk 6, 71672 Marbach am Neckar
MarkeNaturata
KontrollnummerDE-ÖKO-007
EAN4024297011927
Artikel-Nr. 1097
Kategorie
Schlagwörter ,

Produktbeschreibung

Mit jodhaltigen Bio Algen aus Spanien. Unraffiniert und ohne Rieselhilfe.

Das Naturata Meersalz stammt von der Algarve in Portugal, wo das Meerwasser in Becken aus gestampftem Lehm eingeleitet wird. Nach der Verdunstung des Meerwassers wird das kristallisierte Meersalz gereinigt, vermahlen und mit jodhaltigen Algen aus dem benachbarten Spanien vermischt. Die Algen enthalten natürlich gebundenes Jod und verleihem dem Salz seinen typischen Meeresgeruch, welcher später in Speisen nicht mehr wahrzunehmen ist.

Besonderheiten

Es wird nicht raffiniert oder gebleicht und bleibt so besonders naturbelassen. Durch einen hohen Trocknungsgrad bleibt die Rieselfähigkeit erhalten und das Salz klumpt nicht, sodass Antiklumpmittel und Rieselhilfen nicht eingesetzt werden. Meersalz ist kein landwirtschaftliches Produkt und daher nicht innerhalb der EG-Bio-Verordnung geregelt. Meersalz ist daher nicht in Bio-Qualität verfügbar.

Verwendung

Vielfältig als Würze von Speisen jeder Art zu verwenden

Verwendungstipps

Aufgrund des natürlich gebundenen Jods in Meeresalgen kann mit dem Naturata Meersalz mit jodhaltigen Algen ein wichtiger Beitrag zur täglichen Jodzufuhr erfolgen. Bei einer durchschnittlichen Salzaufnahme von 6 g pro Tag kann mit dem Naturata Meersalz mit jodhaltigen Algen 60 % der von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfohlenen Tageszufuhr abgedeckt werden.

Lagerhinweis

kühl und trocken

Nährwerttabelle

Energie 2kJ/ 0,4kcal
Fett 0g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 0,1g
Zucker 0g
Ballaststoffe 0g
Eiweiß 0,03g
Salz 98,53g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Zutaten

Meersalz, Algen* (0,57%)
* aus kontrolliert biologischem Anbau.

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