Produktbeschreibung
Der Bio Kümmel ganz von Sonnentor zum Würzen von Braten, Kraut, Gemüse und Brot.
– Kümmel ist DAS Gewürz des deutschsprachigen Raums. Am bekanntesten ist Kümmel als Brotgewürz. Auch Schweinebraten, Kohl und Sauerkraut leben von seinem scharfen, bittersüßen Aroma.
– Die braunen Samen verleihen auch vielen nordafrikanischen Gemüsegerichten ihren typischen Geschmack – die marokkanische Kümmelsuppe allerdings ist zweifelsfrei nur etwas für echte Kümmelfans.
– Eine Prise Kümmel im Salat schmeckt winterlich gut. Kartoffelsuppe und Topfen (Quark) erlangen durch Kümmel einen markanten Geschmack.
Besonderheiten
Das typische Waldviertler Gewürz erinnert schon im Geruch an das bäuerliche Leben, an Brotbacken in Omas Küche.
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