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Produkte Hafermehl 1kg

Hafermehl 1kg

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Unser Hafermehl ist fein vermahlen, vielseitig einsetzbar und ideal für eine bewusste Ernährung. Es eignet sich perfekt zum Backen, Kochen und für kreative Rezepte – von Brot über Pfannkuchen bis hin zu süßen Backwaren. Durch seinen mild-nussigen Geschmack ist Hafermehl eine beliebte Alternative zu klassischem Weizenmehl.

  • milchfrei
  • vegan
  • vegetarisch
Beschreibung

Hafermehl 1kg

Unser Hafermehl aus dem Mühlenlädle überzeugt durch seine hohe Qualität und seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Es wird aus ausgewähltem Hafer schonend vermahlen und behält dadurch seinen natürlichen Geschmack sowie wertvolle Inhaltsstoffe. Hafermehl ist besonders beliebt bei allen, die bewusst backen und kochen möchten.
Dank seiner feinen Struktur eignet sich Hafermehl hervorragend für zahlreiche Rezepte. Es kann sowohl pur als auch in Kombination mit anderen Mehlsorten verwendet werden und verleiht Backwaren eine angenehme, leicht nussige Note. Ob herzhaft oder süß – Hafermehl ist ein echter Allrounder in der Küche.
Im Mühlenlädle legen wir großen Wert auf sorgfältige Auswahl und schonende Verarbeitung. Unser Hafermehl steht für Qualität, Natürlichkeit und zuverlässige Backergebnisse – perfekt für den täglichen Einsatz in der Küche.

Besonderheiten

Da Hafer sehr wenig Klebereiweiß enthält, kann beim Brotbacken nur rund 25 % des Mehls durch Hafermehl ersetzt werden.

Zusätzliche Informationen

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer:2372Kategorie: Schlagwörter: ,
Filter: , , , , , , , Marke: Hersteller: Herkunftsland: Versandgewicht: 1.020 kgEAN: 737925775385Kann Spuren enthalten von: Kann produktionsbedingt Spuren von weiterem glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Lupinen, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Haltbarkeit

mindestens 6 Monate

Verwendung

Verwendung

Die backtechnischen Eigenschaften von Hafer bei Brot und Backwaren erfordern, dass lediglich 20 - 25 % der im Rezept angegebenen Mehlmenge durch Hafermehl ersetzt werden kann.

Verwendungstipps

Kuchen und Broten verleiht Hafermehl eine angenehme Saftigkeit.

Backanleitung

Backanleitung

Keine Backanleitung vorhanden

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Energie1568kJ/ 373kcal
Fett4,9g
davon gesättigte Fettsäuren0,9g
Kohlenhydrate70,9g
Zucker0,4g
Ballaststoffe3,3g
Eiweiß8,8g
Salz0,1g
Kann Spuren enthalten vonKann produktionsbedingt Spuren von weiterem glutenhaltigem Getreide, Erdnüssen, Lupinen, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten

Zutaten

Haferauszugsmehl, Haferkleie

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